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+++ WHISKY SÜDHOLSTEIN CUP 2017 +++

Nachdem wir den Whisky Südholstein Cup (WSH Cup) 2016 ins Leben gerufen haben, geht es dieses Jahr in die zweite Runde. Der WSH Cup ist ein Wettbewerb, bei dem ihr euch entweder als Team oder als Einzelkämpfer mit vier schottischen Single Malts auseinander setzen sollt. Es gibt insgesamt sieben Kategorien, in denen ihr Punkte sammeln könnt. Der Gewinner erhält neben einer Urkunde und einem Pokal zusätzlich eine Flasche hochwertigen schottischen Single Malt. Der zweite und dritte Platz erhalten jeweils eine Urkunde sowie einen Trostpreis. Die Teilnahme kostet pro Sampleset (also viermal 5 cl) 39,- EUR.

Wer also Lust hat, seine Geruchs- und Geschmackssinne auf die Probe zu stellen, der ist hier genau richtig. Die Anmeldeunterlagen könnt ihr hier herunterladen.

+++ WHISKY TASTINGS +++

Das nächste Tasting findet am 30. Juni 2017 in Schwarzenbek statt. Nach einem erfrischenden Begrüßungscocktail werden wir 6 sommerliche Whiskys verkosten. Im Herbst wird es einen "Peaty Roundtrip through Scotland" geben. Nähere Informationen folgen in Kürze.

                                                                       

+++ GALAKTISCHE NEUIGKEITEN  +++

Vor Kurzem sind vier neue Abfüllungen des unabhängigen Abfüllers Scotch Universe bei uns eingetroffen. Zwar werden die Brennereien nicht direkt genannt, aber mit unserer kleinen Hilfe knacken Sie den Code bestimmt. Zudem halten wir weitere Abfüllungen für Sie bereit.  

     
Dieser T-spooned Malt Whisky reifte 6 Jahre in einem First Fill Madeira Cask und stammt von der Isle of Mull. 
 
Ein 6-jähriger peated Single Malt Scotch Whisky von der Insel Islay. Gereift in einem First Fill Marsala Barrique.
 
 
Blended Malt Scotch Whisky von den Orkneys und aus der Speyside. Gemeinsam für 23 Jahre im Oloroso Sherryfass gereift.
Ein 21-jähriger Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside. Gereifte in einem Second Fill Sherry Butt.
 
69,90 € (99,86 €/l) 69,90 € (99,86 €/l) 99,90 € (142,71 €/l) 104,90€ (149,86 €/l)

  

+++ TOMATIN - FIVE VIRTUES SERIES  +++

Seit 1897 vermählt Tomatin sanftes Bergwasser aus den schottischen Highlands mit zarter regionaler Gerste, um in großen Copper Stills ein weiches und fruchtiges New Make zu destillieren. Anschließend folgt eine jahrelange Reifung in Eichenfässern.

Während dieses Prozesses gebührt den Elementen der Natur die ganze Ehre. Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser erfahren ein unglaubliches Zusammenspiel. Auf diese einzigartige Weise sind die Elemente der Natur mehr als nur die Summe ihrer Teile.

Die Symbiose der fünf Elemente ist gleichbedeutend mit den uralten Prozessen und Materialien, mit denen auch die Tomatin-Destiller seit jeher arbeiten: Wasser nährt Holz, Holz erhält Feuer, Feuer schenkt der Erde leben, Erde bringt Metall hervor, Metall trifft auf Wasser - und so schließt sich der Kreislauf...

 


 

 

 

                                                               

 


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