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+++ WHISKY OF THE WEEK #12 +++

 

Unter der Bezeichnung Croftengea füllt die bekannte Brennerei Loch Lomond ihre stark getorften Whiskys ab. Dieser 11-jährige Single Malt reifte in einem Bourbon Hogshead und wurde mit fassstarken 58,4 % vol. abgefüllt. Geschmacklich ist er eine Mischung aus Gummibärchen, Speck und süßem Rauch!

Angebotspreis: je 54,90 € (Grundpreis 109,80 € pro Liter)
Normalpreis: je 59,90 € (Grundpreis 119,80 € pro Liter)


Das Angebot gilt bis einschließlich 31. März 2019 und nur, solange der Vorrat reicht.
 
 
 

+++ NEU ABFÜLLUNGEN AUS DEM HAUSE KIRSCH +++

Kirsch Whisky hat - exklusiv für den deutschen Markt - eine neue Signatory Fassstärken Range und eine Un-Chillfiltered Range entwickelt. Natürlich sind diese Whiskys weder gefärbt noch kühlfiltriert.

 

 

   

+++ WHISKY & SCHOKOLADE +++

An diesem Abend verkosten wir mit euch 5 Whiskys und 5 hochwertige Schokoladen! 

Whisky und Schokolade vereinen sich im Mund zu einer exklusiven und sehr intensiven Geschmackskomposition. Das Potential, das hinter dieser Mischung steckt, kann atemberaubend sein. 

Jedes Food Pairing bedarf natürlich gesonderter Aufmerksamkeit. Da Geschmäcker aber bekanntlich verschieden sind, kann es nicht das eine perfekte Tasting geben. Auf jeden Fall geben wir euch Tipps für eine gelungene Kombination - egal ob ihr Einsteiger oder Kenner seid!

Zusätzlich reichen wir Brot und stilles Wasser.


21. Juni 2019 in der Weinkiste Büchen -- 44,00 € pro Person

   

+++ SCOTTISH GIN +++

Während ihr euren ersten Gin Tonic genießt, gehen wir auf die Geschichte sowie Herstellung von Gin ein und stellen euch kurz die Gins (ca. 10 Stück) des Abends vor.  Im Anschluss könnt ihr dann frei wählen, ob Ihr den Gin pur, mit Eis, mit Tonic oder einem anderen Filler probieren wollt.  Als kleine Hilfe bekommt jeder Gast eine Übersicht über alle Gins, in der auch ein Großteil der Botanicals aufgelistet sind, sowie einen Zettel, auf dem ihr euer Dr(e)am Team notieren könnt. 

Zu den Gins reichen wir außerdem Brot, Butter und stilles Wasser.


17. & 18. Mai 2019 in der Weinkiste Büchen -- 44,00 € pro Person
 

 

+++ NEU IM SORTIMENT +++

Ein altbekanntes Gesicht kehrt als unabhängiger Abfüller in die Whiskywelt zurück: Anthony McCallum, der den deutschen Whiskyfreunden vor allem aus seiner Zeit als Sales Manager von Hart Brothers und als Rare Malt Manager von Ian McLeod bekannt ist. Er stand für Glengoyne und Tamdhu, für die Chieftains-Serie und das Label Dun Bheagan. Nun hat sich Anthony McCallum nach 24 Jahren Mitarbeit in der Whiskyszene auf eigene Geschäftsbeine gestellt und bringt unter der Marke House of McCallum als unabhängiger Abfüller Whiskys heraus. 
 


 


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