Whisky Tasting "Die Magie der Fässer" - Weinkiste Büchen

Jedes New Make ist einzigartig und unterscheidet sich von Destillerie zu Destillerie. Dieses farblose Destillat enthält bereits jetzt schon einige der Verbindungen, die auch im finalen Aroma des Whiskys enthalten sein werden. Aber die wirklich interessanten Dinge geschehen bei der Reifung im Eichenfass, in dem der Whisky seinen einzigartigen und runden Geschmack bekommt. Während dieser Reifezeit versucht man die Balance zwischen dem Spirit- und dem Reifungscharakter zu finden.

Doch welches Fass kommt für die Whiskylagerung in Frage? Denn schließlich ist jedes Fass individuell und setzt unterschiedliche Aromen frei. Das Nachreifen (Finish) oder auch die Vollreifung in ausgewählten Wein- und Spirituosenfässern wie Rotwein, Süßwein, Rum, Sherry, Cognac ect. ist eine aromatische und meist spannende Gratwanderung, die ungewohnte Geschmackserfahrungen ermöglicht. Lassen Sie sich überraschen und begleiten Sie uns in eine Aromawelt, die ihresgleichen sucht.

 

TERMIN: 13. Juli 2018
PREIS:  44 EUR
BEGINN: 18:00 Uhr
REFERENT: Thomas Schneider

 

VERANSTALTUNGSORT:
Weinkiste Büchen
Lauenburger Straße 2
21514 Büchen

 

Anmeldungen erfolgen ausschließlich telefonisch (04155-8235700) oder persönlich über die Weinkiste in Büchen.