Min: €0 Max: €450

Nach dem Brennen hat das Destillat etwa 70 % Alkohol. Während des Reifeprozesses im Fass reduziert sich der Alkoholgehalt pro Jahr um 0,5 %-2 %. Dies ist der so genannte Angel's Share. Zumeist werden Whiskys vor der Abfüllung durch Zugabe von Wasser auf Trinkstärke reduziert, wodurch sich der Geschmack verändert. Ein Cask Strength (Fassstärke) Whisky ist deshalb meist aromatischer im Geschmack. Dem gegenüber steht, dass hochprozentiger Alkohol die Geschmacksknospen betäubt. Der Whisky sollte also mit Vorsicht genossen werden. Allerdings muss ein in Fassstärke abgefüllter Whisky nicht immer hochprozentig (>50 %) sein. Je länger ein Whisky im Fass reift, desto mehr Alkohohl geht schließlich verloren.


Tomatin 2004 Vintage - Second German Edition

€94,90 * Grundpreis: €135,57 / Liter

Diese auf 670 Flaschen limitierte Abfüllung reifte zunächst 10 Jahre in einem Refill Hogshead und anschließend 4 Jahre in einem First Fill Oloroso Sherry Butt. Abgefüllt wurde der Whisky in Fassstärke mit 57,9%.

Tomatin Cask Strength

€49,90 * Grundpreis: €71,29 / Liter

Die Deutschland Premiere des Tomatin Cask Strength Batch 1 war auf der Finest Spirits in München Ende Februar 2015. Mit dieser ca. 8-jährigen Abfüllung hat Tomatin ihrer Standard Single Malt Familie ein tolles neues Mitglied hinzugefügt.

Tomatin Cù Bòcan 1988

€245,00 * Grundpreis: €350,00 / Liter

Es handelt sich dabei um einen Whisky, der kanpp 28 Jahre in Sherryfässern gelagert wurde. In ihrem Vorleben waren die Fässer von einer bekannten, aber nicht namentlich genannten Islay-Destillerie für einen stark getorften Whisky verwendet worden.

Tormore 25 Jahre Xtra Old Particular

€289,90 * Grundpreis: €414,14 / Liter

Dieser Tormore ist Teil der Xtra Old Particular Serie von Douglas Laing. Im Januar 1992 destilliert, wurden 25 Jahre später im Oktober 2017 nur 247 Flaschen in Fassstärke abgefüllt.

Triple Velocity of Light

€59,90 * Grundpreis: €85,57 / Liter

Dieser Single Malt reifte 9 Jahre in einem 1st fill Bourbon Barrel und stammt aus der Speyside.

Yula Chapter #3 - 22 Jahre

€149,90 * Grundpreis: €214,14 / Liter

Dies ist die dritte und letzte Abfüllung der Yula-Trilogie von Douglas Laing. Der 22-jährige Blended Malt ist eine Komposition ausgesuchter Island Single Malts und zeigt laut Angaben des Herstellers deutlich maritime Noten und sanften Rauch.

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