Dolce Vita aus dem Harz: Italian Connection bringt italienische Lebensfreude

• Geschrieben am 9 März 2021
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Der Harz ist nicht nur das höchsten Gebirge Norddeutschlands, sondern seit 2002 ebenso die Quelle für höchsten Single Malt-Genuss. Dafür verantwortlich ist die Hercynian Distilling Co. Von Hand, stets unverfälscht, mit traditionellen Methoden und großer Experimentierfreude produziert der Familienbetrieb eine beeindruckende Range an Hercynian Single Malt Whiskys, die in einer Vielzahl von Süd- und Süßweinfässern der Brennerei zu hoch aromatischen Drams heranreifen.

Exklusiv für die Kunden von Kirsch Import haben die Harzer nun einen Single Malt der Marke ElsBurn abgefüllt. Dafür reifte der fruchtige, malzig-nussige Rohbrand 7 Jahre lang in einer intensiven italienischen Fasskombination aus First Fill Amarone und Marsala Casks. Dem schweren, vollen Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien und dem lieblichen sizilianischen Dessertwein verdankt der ElsBurn Italian Connection nicht nur seine einladend dunkle Farbe. Der Single Malt strotzt vor dunklen Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Pflaume. Neben intensiven Fruchtnoten bespielt der Whisky den Gaumen mit Kaffee, nussigen Einschlägen und einem Hauch Würze.

ElsBurn Italian Connection – Exclusive 2021 Edition The Original Hercynian Single Malt Bottled for Kirsch Import   7 Jahre Dest. 2013 Abgef. 2021 Fasstyp: First Fill Amaraone, Marsala 1000 Flaschen 55,5% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert UVP: 79,90 €

Fotos & Infos: Kirsch Import