Schwarze Früchte und karamellisierte Pinienkerne: Komplexes Single Cask von The GlenAllachie für Germany

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Schwarze Früchte und karamellisierte Pinienkerne: Komplexes Single Cask von The GlenAllachie für Germany

Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit rund 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch ein neues Single Cask – exklusiv für den deutschen Markt.

Der Ruby Port Pipe 2011/2022 steht symbolisch für die komplex-fruchtige Vielfalt von The GlenAllachie. Über 11 Jahre lang ruhte der Speyside Single Malt Scotch Whisky im gleichnamigen Fass. Portwein vom Typ Ruby lagert vergleichsweise kurz im Holzfass. So behält er sein fruchtbetontes, süßes Profil mit Noten von Beeren und Kirschen, die auch im Single Cask von The GlenAllachie köstliche Spuren hinterlassen haben. Auf die körperreiche Exklusivabfüllung können sich maximal 874 Genießer freuen.

Ruby Port Pipe 2011/2022
The GlenAllachie Speyside Single Malt Scotch Whisky
Selected by Billy Walker for Germany


11 Jahre
Dest. 15/02/2011
Abgef. 05/2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Ruby Port Pipe
Fassnr. 7450
874 Flaschen
58,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

UVP: 104,90 €

Nase: Voll reifer Beeren und intensiver Kirschen, gefolgt von Heidehonig, karamellisierten Pinienkernen und gerösteten Kaffeebohnen.

Gaumen: Körperreich mit Heidehonig, karamellisierten Äpfeln, schwarzen Früchten und Anklängen von Kirsche sowie säuerlich-süßem Red Velvet Cake und Zimt.

 

Fotos & Infos: Kirsch Import

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