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Tomatin Cognac Cask komplettiert die French Collection

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Tomatin Cognac Cask komplettiert die French Collection

Schwelgen Sie auch gern in der französischen Genusswelt und träumen von dem Savoir Vivre in Frankreich? Die Tomatin Distillery nimmt uns mit seiner neuen vierteiligen Serie mit auf die Reise nach Frankreich und bringt uns die Aromen von französischen Weinen und Spirituosen näher. Die ersten drei Editionen aus der French Collection (Wine Finishes) sind bereits Mitte des Jahres erschienen. Nun folgt die vierte und letzte Edition (Cognac Finish).

Der 2008 destillierte Whisky begann seine Reifung in traditionellen Eichenfässern, bevor er 2017 für die letzte Phase des Prozesses in Monbazillac-, Sauternes-, Rivesaltes- und Cognac-Fässer umgelagert wurde. Das Ergebnis ist eine großartige Kollektion von vier 12-jährigen Whiskys.

Edition 4 von 4: Die Cognac-Edition

Dieser Whisky wurde am 16. Mai 2008 destilliert und strotzt nur so vor frischen Früchten und blumigen Aromen mit subtilen Noten von Lavendel und schottischem Heidekraut. Am Gaumen finden sich Anklänge von Cranberry, Orangenschale und Rosenwasser mit einer ausgewogenen Würze. Die französische Eiche sorgt für einen langen Abgang mit Noten von Earl Grey Tee und pochierten Birnen.

Preis: 79,90 €

 

Infos & Fotos: Kammer-Kirsch & Tomatin Distillery

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