Zwei neue Abfüllungen für die Old Perth Range

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Zwei neue Abfüllungen für die Old Perth Range

Morrison Distillers haben zu Beginn des Jahres die Serie Old Perth komplett neu erfunden. Zu den beiden Standards gesellt sich jetzt eine 12-jährige Abfüllung, die wie ihre Vorgänger ausschließlich in Sherryfässern reifte. Außerdem wird es in Zukunft -bei passender Verfügbarkeit- limitierte Vintage Abfüllungen geben. Den Auftakt macht der Old Perth Vintage 1996.

Morrison Distillers haben zu Beginn des Jahres die Serie Old Perth komplett neu erfunden und jetzt folgt das dritte spektakuläre Produkt der Range. Nur die besten Sherryfässer aus der SpeysideGlenlivet Region werden für den Old Perth Blend ausgewählt. Schließlich soll mit dieser Serie nicht nur die Historie der Stadt Perth als Hochburg des Blended Whisky gewürdigt werden, sondern auch die altehrwürdige Marke Old Perth, die Ihren Ursprung kurz nach 1900 hatte. Warten ist in der Welt des Whiskys oftmals ein entscheidender Faktor für Qualität, der Old Perth 12 Jahre zeigt das beeindruckend. Ist schon der alterslose Old Perth Original ein wunderbarer Trinkwhisky für jede Gelegenheit, ist der große Bruder ein voluminöser, sehr dichter und komplexer Whisky. Seine Herkunft, die Speyside, wird von der Lagerung in Oloroso- und wenigen PX-Sherryfässern nicht überlagert, sondern wundervoll unterstrichen. UVP: 49,90 €

 

 

Der erste Vertreter der Vintage Collection ist ein Blended Malt aus Fässern die alle im Jahr 1996 destilliert wurden. Die Fässer kommen -im Gegensatz zu den Core Range Abfüllungen- aus den verschiedensten Whiskyregionen Schottlands und nicht nur aus der Speyside. Durch die guten Verbindungen zu Islay wurde auch ein kleiner Anteil Islay Malt in das Vatting eingebracht. Die komplette Reifung aller verwendeten Malts erfolgte ausschließlich in Oloroso- und PX-Sherryfässern. Die Abfüllung ist auf 936 Flaschen limitiert, davon sind nur 144 nach Deutschland gelangt. Abgefüllt wurde der 1996er-Blend mit kräftigen 55,8 % Vol. UVP: 219,90 €

Tasting Notes:
Nase: Getrocknete Früchte, weiche Gewürze und ein Hauch Tabak
Gaumen: Reichhaltig und doch ausgewogen, mit Schichten von Kompott und Rauch
Abgang: Am Gaumen verweilende dunkle Früchte mit einem sanften rauchigen Unterton

Ist möglicherweise ein Bild von Flasche

Fotos & Infos: Schlumberger & Morrison Distillers

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