Das Smögen wir! Torfige Single Malt Premieren aus Schweden

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Das Smögen wir! Torfige Single Malt Premieren aus Schweden

Pär Caldenby hat nicht nur von der eigenen Destillerie geträumt, sondern sich einfach eine gebaut. Seine winzige Craft-Brennerei ist in den Nebengebäuden eines ehemaligen Bauernhofs im schwedischen Hunnebostrand zu Hause. Diese beherbergen u.a. zwei kleine kupferne Pot Stills (eine fasst nur 900 Liter), Bourbon- und Sherry-Casks sowie einen "Wormtub Condenser" – ein rar gewordenes Kühlsystem, das den Rohbrand schwerer und vollmundiger macht. So ausgestattet produziert Caldenby im Alleingang seit August 2010 gefeierten Smögen Single Malts. Jetzt ist der erste 10-Jährige da – und eine Exklusivabfüllung für den deutschen Markt!

Für Smögen Single Malts gilt generell: Es sind kraftvolle, charakterstarke Tropfen mit deutlicher Rauchnote, maritimen Anklängen und einer malzigen Süße. Für die rauchigen Swedish Single Malts importiert Caldenby Torfmalz aus Schottland. Seine erste 10 Jahre gereifte Abfüllung Dante basiert auf leichter getorftem Gerstenmalz. Der Whisky für Rauch-Fans ist Pär Caldenbys Bloodhound Dante gewidmet, der Nase der Destillerie. So hervorragend wie dessen Geruchssinn ist auch der Single Malt. Der charaktervolle 10-Jährige reifte vollständig in First Fill Sauternes Barriques. Torfrauch, Vanille, Pfeffer und Orange entfalten sich bei kräftigen 57,8 % Vol. Fassstärke.

 

Smögen Dante
Swedish Single Malt Whisky

 
10 Jahre
Dest. Frühjahr 2011
Angef. Frühjahr 2021
Fasstyp: First Fill Sauternes Barrique Casks
57,8 % vol. Cask Strength
0,5 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 109,90 €

 

Noch mehr Kraft hat Smögen Twin PX Hogsheads. Mit 58,5% vol. Cask Strength fließt der schwedische Single Malt ins Glas, wo er seine Raucharomen, gepaart mit Trockenfrüchten, Vanille und süßen Gewürzen wie Zimt verströmt. Der Grund: 6 Jahre Reifung ausschließlich in Sherryfässern. 852 Flaschen der ersten Exklusivabfüllung für den deutschen Markt stehen bereit, um "Peatheads" für sich einzunehmen.

Smögen Twin PX Hogsheads
Swedish Single Malt Whisky
Bottled Exclusively for Germany

 
6 Jahre
Fasstyp: PX Sherry Hogsheads
Fassnr.: 41+42/2014
852 Flaschen
58,5 % vol. Cask Strength
0,5 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 95,90 €

 

 

Fotos & Infos: Kirsch Import

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