Einzigartiges Einzelfass aus dem Harz: The Alrik von Whisky Druid aus dem Banyuls Barrique

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Einzigartiges Einzelfass aus dem Harz: The Alrik von Whisky Druid aus dem Banyuls Barrique

Stets auf der Suche nach spannenden Fässern, reiste unser Druide vor einigen Jahren in den Harz – einem seiner bevorzugten Urlaubsziele, damals, als das Reisen noch üblich und möglich war. In der seit 2002 auch für ihre vielseitige Range an Single Malts bekannte Region angekommen, konnte sich der leidenschaftliche Kenner nicht zügeln. In einer Nacht-und-Nebel-Aktion hinterließ er ein Fass vor den Türen der Hercynian Distilling Co., mit der herzerweichenden Bitte um Befüllung mit feinstem The-Alrik-Whisky. Ob aus schier unfassbarem Glück oder aufgrund des großen Herzens der "Mistress of Distilling" Anna Katharina Buchholz – Michels Wunsch wurde auf wundersame Weise gewährt.

So kommt es, dass wir heute mit absoluter Ausnahmegenehmigung ein von Whisky Druid unabhängig abgefülltes Single Cask aus der raren Hercynian-Serie The Alrik vorstellen dürfen. The Alrik begann als private Spielerei der Harzer Brenner und erscheint seit 2007 in sehr kleinen Batches oder als Single Cask. Nur 600 bis 1.500 Flaschen werden jährlich von dem kräftigen Whisky abgefüllt, der auf über Holz geräuchertem Rauchmalz basiert.

Das einzigartige Bottling reifte ausgiebig in einem ausgewogenen, mit Banyuls vorbelegten Barrique-Eichenfass. Dem Likörwein aus dem Süden Frankreichs verdankt der Single-Cask-Whisky seine herrlich fruchtig-süßen Aromen. Die vollmundigen Süßweinnoten ergänzt die wohlbekannte, feine Rauchnote der Alrik-Abfüllungen aus der Räucherung über Buchen- und Erlenholz. Selbstverständlich weder kühlfiltriert noch gefärbt, entfaltet die Ausnahme-Abfüllung bei kernigen 62,9 % vol. Fassstärke ihren vollen Charakter. Michels Tipp: Mit ein paar Tropfen Wasser öffnet sich sein ganzes Aromenpanorama. The Alrik von Whisky Druid ist auf 235 Flaschen limitiert.

Whisky Druid The Alrik
The Smoked Hercynian Single Malt Whisky


Abgef. 2021
Fasstyp: First Fill Banyuls Barrique
Fassnr. 615
235 Flaschen
0,7 Liter
62,9% vol.
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 184,90 €

 

Fotos & Infos: Kirsch Import

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