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Im Jahr 1902 schließen sich die Türen der Glasgow Distillery Company. 1770 unter dem Namen Dundashill gegründet war sie eine der ersten lizensierten Whiskybrennereien Schottlands – und eine der größten für Malt Whisky. Ende des 19. Jahrhunderts produzierte die städtische Destillerie außerordentliche 360.000 Gallonen im Jahr. Ein Stück Geschichte, das es verdient, wiederbelebt zu werden, dachten sich Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall. Angesteckt vom Pioniergeist wagten sie 2014 mit der Glasgow Distillery den Neustart.
Dass sich die Betreiber der Brennerei mit Fässern auskennen, haben sie schon mit ihren beliebten Prometheus Fremdabfüllungen gezeigt. Exklusiv für Kirsch Import haben die Glaswegians nun das erste eigene Single Cask der Brennerei abgefüllt. Mit kräftigen 62,1% vol. floss der bernsteinfarbene Scotch aus dem Sherry Butt in 708 Flaschen. Ein edles Etikett mit hochglänzender Prägung in Gold zeigt detailreich alle Informationen zur Abfüllung inklusive individueller Flaschennummer. Die hochwertige Klarglasflasche liefern wir in einer ebenso ansprechenden, nummerierten Geschenkverpackung.
Der limitierte Single Malt begrüßt in der Nase mit Noten von Karamell-Mürbegebäck, intensiven Kirschen, Rosinen und süßer Vanille. Kandierte Orange, dunkle Beeren und Bitterschokolade sind am Gaumen präsent, gefolgt von frischer Holzigkeit und erdiger Zimtwürze. Die Single-Cask-Abfüllung hat einen herrlichen Abgang, geprägt von weichem Toffee und einer anhaltenden subtilen Würze.
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Glasgow 1770 Limited Edition Release UVP: 77,50 € |
Fotos: Kirsch Import
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