Single-Malt-Magie vom Whisky Druid: Vier zauberhafte Neuheiten aus Single Casks

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Single-Malt-Magie vom Whisky Druid: Vier zauberhafte Neuheiten aus Single Casks

Ausgezeichnetes Händchen für Fässer, unabhängiger Abfüller hinter vier etablierten Marken, leidenschaftlicher Whiskykenner: Michel Reick ist in der in- wie ausländischen Whisky-Szene zur wortwörtlich festen Größe gewachsen. Der Whisky Druide macht immer wieder die Magie einzelner Fässer und Whiskys für Genießer zugänglich. Single-Malt-Fans können sich ab heute von vier neuen Single Cask Abfüllungen der Reihe Whisky Druid verzaubern lassen.

Mit dabei ist ein weiterer geheimnisvoller Single Malt von den Orkney Inseln. Welche der dort ansässigen Brennereien hinter dem bernsteinfarbenen Dram stehen, bleibt Michel Reicks Geheimnis. Der Whisky reifte insgesamt 15 Jahre lang und wurde für 3 Jahre im First Fill PX Sherry Hogshead gefinisht. Im selben Fasstyp reifte über den Zeitraum von fünf Jahren ein getorfter Single Malt der jungen Annandale Distillery zu einem weichen Dram heran. Dieses Mal ist auch wieder eine nicht schottische Brennerei mit am Start: Ein vierjähriger getorfter Stauning aus Dänemark mit Vermouth Finish. Das Quartett komplettiert eine 25 Jahre alte Abfüllung aus einer renommierten Speyside-Brennerei. Deren Name muss zwar im Verborgenen bleiben, aber so viel sei verraten: Der wundervolle Malt wird mit seinem Old-School-Charakter jedem Liebhaber dieser Brennerei ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

 

The Druids Orkney Spirit V Whisky Druid

Single Malt Scotch Whisky
 
15 Jahre
Dest. 2005
Abgef. 2020
Fasstyp: First Fill PX Sherry Hogshead (Finish)
Fassnr. #39
291 Flaschen
57,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 94,90 €

 

Nase: alter Sherry, ganz feine Torfnote, Tabak, weiches poliertes Leder, Brownie

Gaumen: vollmundig, sämig, rund, Schwere, dunkle Süße, dunkles Toffee, Brownie, Schwarzkirsche, Leder

Nachklang: lang und wärmend, dunkle Süße, schokoladig, Schwarzkirsche

Fazit: aus Sicht des Druiden der beste Druids Orkney Spirit

 

 

Annandale 5 y. o. peated Whisky Druid

Single Malt Scotch Whisky
 
5 Jahre
Dest. 2015
Abgef. 2020
Fasstyp: PX Sherry Hogshead
Fassnr. #656
312 Flaschen
57,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 89,90 €

 

Nase: aschiger Torfrauch, karamellige Süße, Amarena-Kirsche, feine maritime Note

Gaumen: cremig weich, rund, mild, kräftige aschige Torfnote, daneben unglaublich süß, Karamell, Fudge, etwas geriebene Zartbitterschokolade, Amarenakirsche, klingt maritim aus, wird ganz leicht trocken

Nachklang: lang, warm, torfig, süß, leicht schokoladig

Fazit: überraschend torfig und süß, unglaublich weich

 

 

Mr. Bond’s Choice Whisky Druid

Single Malt Scotch Whisky
 
25 Jahre
Dest. 1995
Abgef. 2020
Fasstyp: Bourbon Barrel
Fassnr. #1409062
243 Flaschen
51,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 289,90 €

 

Nase: gesüßte geschmolzene Butter, Vanillepudding mit Sahne, ein Hauch Kakao, deutlicher werdend, russischer Zupfkuchen, kippt dann ins Fruchtige, Ananas, Birne, Traubenzucker, anschließend Tortenboden

Gaumen: weich, elegant, filigran, fruchtig, Tortenboden mit Ananas und Birne, Vanillepudding, Alkohol sehr gut eingebunden 

Nachklang: filigran, geradezu tänzelnd verabschiedet er sich, süß, fruchtig, Ananas blitzt noch einmal auf, wird vom Tortenboden bedeckt

Fazit: unglaublich eleganter Tortenboden mit hellen Früchten

 

 

Stauning 4 yo Peated Whisky Druid

Danish Single Malt Whisky
 
4 Jahre
Dest. 2015
Abgef. 2020
Fasstyp: x-Makers-Mark Bourbon Barrel, Ex-Roberto-Amilo Vermouth Cask Finish
Fassnr. #406
296 Flaschen
56,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

UVP: 84,90 €

 

Fotos & Infos: Kirsch Import

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