Stratheran Single Malt Batch #001 nun auch in limitierter Auflage in Deutschland erhältlich

• Geschrieben am 26 November 2020
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Lange Zeit war das erste Release vom Strathearn Highland Single Malt ausschließlich im Onlineshop von Douglas Laing verfügbar. Nun haben es ein paar Flaschen nach Deutschland geschafft. Schon im Dezember werden knapp über 100 Flaschen im Fachhandel erhältlich sein. Die UVP beträgt 79,90 €.

Batch #001 zeigt auf wundervolle Weise, dass bei der richtigen Fassauswahl auch junge Whiskys überzeugen können. Diese Abfüllung von Stratheran reifte in kleinen European Virgin Oak und First Fill Oloroso Sherry Casks. Außerdem ist die Fermentation mit 4,5 Tagen (ca. 108 Stunden) sehr lang. Der Industriestandard liegt bei 58 Stunden. Dadurch kann die Hefe einige der bei der Gärung entstehenden Nebenaromen absorbieren. 

Fotos: Douglas Laing