Stratheran Single Malt Batch #001 nun auch in limitierter Auflage in Deutschland erhältlich

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Stratheran Single Malt Batch #001 nun auch in limitierter Auflage in Deutschland erhältlich

Lange Zeit war das erste Release vom Strathearn Highland Single Malt ausschließlich im Onlineshop von Douglas Laing verfügbar. Nun haben es ein paar Flaschen nach Deutschland geschafft. Schon im Dezember werden knapp über 100 Flaschen im Fachhandel erhältlich sein. Die UVP beträgt 79,90 €.

 

Batch #001 zeigt auf wundervolle Weise, dass bei der richtigen Fassauswahl auch junge Whiskys überzeugen können. Diese Abfüllung von Stratheran reifte in kleinen European Virgin Oak und First Fill Oloroso Sherry Casks. Außerdem ist die Fermentation mit 4,5 Tagen (ca. 108 Stunden) sehr lang. Der Industriestandard liegt bei 58 Stunden. Dadurch kann die Hefe einige der bei der Gärung entstehenden Nebenaromen absorbieren. 

 

NOSE A dry oak style balanced by caramel with a touch of vanilla
PALATE The Sherried heritage is apparent with a leathery sweetness plus red fruits and cocoa
FINISH Butterscotch lingers long with honeyed barley and oat biscuits

 

Fotos: Douglas Laing

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