Wertvolle Whisky-Zwillinge von Bunnahabhain aus dem PX Quarter Cask

• Geschrieben am 12 Januar 2021
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Islays windumtoste Küste ist der Ausgangsort für ein einzigartiges Twin Set aus stark limitierten Single Cask Whiskys. Beide Single Malts des Bunnahabhain 1992 PX Quarter Cask Twin Sets wurden am 10. Februar 1992 destilliert, reiften seitdem in vergleichbaren Fässern – und entwickelten sich gleich menschlichen Zwillingen doch zu zwei Abfüllungen mit ganz eigenem Charakter. Die Whisky-Zwillinge reiften zunächst in Whisky-Refill-Fässern, deren Inhalte 2004 in einem PX Hogshead vereint wurden. Im Oktober 2018 schließlich wanderte der Whisky für sein Finish in zwei PX Quarter Casks.

Exklusiv für den deutschen Markt wurden die beiden Twin Fässer in 65 bzw. 67 hochwertige, geprägte Flaschen abgefüllt – nach knapp 30 Jahren Reife in genüsslicher Fassstärke. In natürlichem Rotgold erfreuen die Twins Bunnahabhain-Liebhaber mit den charakteristischen nussigen Noten der Brennerei und dem süßen, sirupartigen Einfluss der PX Sherrys Casks. Kenner und Genießer werden beim Vergleich aber ebenso von den individuellen Aromen der Whisky-Zwillinge überrascht, die von Feigen und Schokolade, gerösteten Walnüssen und dunklen Beeren, Vanille und Gewürzen strotzen.

Bunnahabhain 1992 PX Quarter Cask #1 27 Jahre Dest. 10/02/1992 Abgef. 30/10/2019  Fasstyp: Refill Casks, PX Hogshead, PX Quarter Cask (Finish) Fassnr. 89492-1 65 Flaschen 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt	Bunnahabhain 1992 PX Quarter Cask #2 27 Jahre Dest. 10/02/1992 Abgef. 30/10/2019 Fasstyp: Refill Casks, PX Hogshead, PX Quarter Cask (Finish) Fassnr. 89492-2 67 Flaschen 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt

Fotos & Infos: Kirsch Import