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Zwei neue getorfte Abfüllungen von Signatory Vintage Very Cloudy

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Zwei neue getorfte Abfüllungen von Signatory Vintage Very Cloudy

Die beiden aktuellen Abfüllungen kommen beide von der Insel Islay. Neben einem alten bekannten, dem Bunnahabhain Staoisha, gibt es nun auch erstmal ein Very Cloudy Abfüllung aus der Caol Ila Destillerie.

Die "Very Cloudy" Abfüllungen der Signatory Un-Chillfiltered Range sind etwas ganz Besonderes: man hat sich hier bewusst dafür entschieden die Whiskys trotz 40% Vol. nicht zu kühlfiltrieren. Das Ergebnis sind trübe Whiskys, die ihr volles Geschmacksprofil entfalten können - ein Hingucker in jedem Whiskyregal! Durch den Verzicht der Kühlfiltration bleiben alle Fettsäuren aus der Gerste im Whisky erhalten und sorgen dafür, dass alle Aromen erhalten bleiben.

Bunnahabhain 2013/2020
Signatory Vintage Very Cloudy


6 Jahre
Dest. 11.09.2013
Abgef. 18.03.2020
Gereift in Hogsheads
Fassnr. 900134+900135
40,0 % Vol.
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Preis: 34,90 €

 

Caol Ila 2013/2020
Signatory Vintage Very Cloudy


6 Jahre
Dest. 19.08.2013
Abgef. 18.03.2020
Gereift in Hogsheads
Fassnr. 318592+318593
40,0 % Vol.
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Preis: 39,90 €

 

Fotos: Kirsch Import

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