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Ein echtes Highlight: Ein leicht getorfter Lowland Single Malt aus dem 1st Fill Madeira Weinfass.

Single Malt Whisky
Abfüllung mit 57,2 % vol.
0,7 Liter

Der CERES I reifte 108 Monate in einem 1st Fill Madeira Wine Barrique und wurde in Fassstärke mit 57,2 % vol., selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert, abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im CERES I verborgene Brennerei stammt aus den Lowlands und wurde 2007 gegründet.  

Aroma
Pflaume, schwarzer Tee und etwas Milchschokolade

Geschmack
leichter Rauch mit Pflaume und Schokolade, abgerundet durch schwarzen Tee

Abgang
mittellang, Pflaume und Schokolade verblassen und zurück bleibt sanfter Rauch

 

Destille:                                  -                                     
Abfüller: Scotch Universe
Herkunftsland: Schottland
Region: Lowlands
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2020
Alter: 9 Jahre
Alkoholgehalt: 55,7 % vol.
Fassart: First Fill Madeira Wine Barrique
Auflage: -
Produktart: Single Malt Whisky
Farbstoff: nein
Kältefiltrierung: nein
Inhalt: 0,7 Liter

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen/DE

 

 

 

 

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