Dolleruper Corn Whisky (Single Cask Corn Whisky)

€38,90
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Grundpreis:
€77,80 / Liter
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Dieser Corn Whiskys reifte in einem Kirschweinfass und überzeugt mit intensiver Kirschnoten und frischem Popcorn.

Corn Whisky
Abfüllung mit 46,0 % vol.
0,5 Liter

Der Corn Whisky wird zu 100% aus deutschem Mais produziert. Vermaischt und mit einer speziellen Hefe vergoren, wird er in Dollerup destilliert. Nach drei Jahren Lagerzeit in einem alten Kirschweinfass an der Flensburger Förde wird er ohne Kühlfiltrierung abgefüllt und erstrahlt mit rosé-goldenem Glanz in seiner ganz natürlichen Farbe.

 

Aroma
Schon in der Nase klar ein Straight Corn Whisky, leicht und duftig wie eine frisch gemähte Wiese. Dahinter saftige Kirschnoten.

Geschmack
Auch auf der Zunge saftig-süß, mit intensiver Kirschnote und frischem Popcorn. Spürbarer Einfluss der Eiche, mundfüllend und sättigend.

Abgang
Kirsche und Holz bleiben, dazu etwas helle Milchschokolade im Hintergrund, flankiert von Röstaromen wie von einem hellen Getreidekaffee.

 
Destille:                                  Dolleruper Destille                                  
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunftsland: Deutschland
Region: Schleswig-Flensburg (SH)
Destilliert: Sommer 2017
Abgefüllt: 2020
Alter: 3 Jahre
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Fassart: Kirschweinfass (#76)
Auflage: -
Produktart: Corn Whisky
Farbstoff: nein
Kältefiltrierung: nein
Inhalt: 0,5 Liter

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Dolleruper Destille Neukirchener Weg 8a 24989 Dollerup/DE

 

 

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