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Bourbon Cask


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Ein Single Malt Scotch Whisky reift in aller Regel für die Dauer von mindestens drei Jahren – meist sehr viel länger – in ehemaligen Bourbonfässern, die zu diesem Zweck aus den USA importiert werden. Diese Fässer sind dort relativ günstig und in großer Menge vorhanden, da nach den amerikanischen Gesetzen zur Reifung von Bourbon stets neue Eichenfässer verwendet werden müssen.

Whiskys, die in Bourbonfässern gelagert wurden, weisen meist süße Aromen wie Vanille, Karamell und Sahnebonbos auf. 

In dieser Kategorie finden Sie Whiskys, die ausschließlich in Bourbonfässern reiften.

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Aerolite Lyndsay 10 Jahre

Aerolite Lyndsay 10 Jahre

Islay Mystery Malts liegen zur Zeit im Trend. Nach Scarabus und Sea Shepherd folgt nun der Aerolite Lyndsay. An Islay Single Malt with a twist!

Alpha Centauri II

Dieser Single Malt ist fast doppelt so alt wie sein Vorgänger, der Alpha Centauri I, und reifte 15 Jahre in einem American Bourbon Barrel. Die Brennerei ist in der Speyside beheimatet.

Ardmore Connoisseurs Choice Cask Strength 21 Jahre 1997/2019

Dieser 21-jährige Ardmore überzeugt mit Noten von crèmiger Vanille und tropischen Früchten. Nur 248 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichem Ardmore abgefüllt.

Ardmore Old Particular 18 Jahre - 2002/2020

Ein volljähriger Ardmore, dessen Tasting Notes an einen Islay Whisky erinnern.

Ardmore Provenance 10 Jahre-2009/2020

Rauchige Whiskys gibt es auch fernab von Islay. Entdecken Sie jetzt diesen Ardmore mit Noten von saftig gebratenem Speck und verbranntem braunen Zucker!

Auchroisk XOP 25 Jahre-1994/2019

Ein vielschichtiger Auchroisk aus dem Hause Douglas Laing.

Aultmore The Whisky Chamber 12 Jahre-2006/2019

Entdecken Sie jetzt diesen fruchtig-süßen Malt aus der Aultmore Brennerei!

Aultmore Cask Strength by Kirsch 10 Jahre-2009/2020

Entdecken Sie diesen frischen, floral-würzigen Speysider!

Aultmore Un-Chillfiltered by Kirsch 9 Jahre-2009/2019

9 Jahre im Bourbonfass gereifter Aultmore abgefüllt von Signatory. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieses floral-süßen Whiskys!

Balmenach Un-Chillfiltered Cask Strength 11 Jahre-2008/2020

Balmenach findet man meist nur bei unabhängigen Abfüllern und das auch relativ selten. Entdecken Sie diesen unbekannten Speysider!

Ben Nevis Provenance 10 Jahre-2006/2016

Ein wärmender Ben Nevis für die trüben Herbsttage.

Ben Nevis Un-Chillfiltered 10 Jahre-2010/2020

Dieser Ben Nevis zeigt einmal mehr, warum die Brennerei unter Kennern so beliebt ist. Und mit 46,0 % vol. ist dieser fruchtig-malzige Malt ein wahrer Every Day Dram.

Benrinnes Cask Strength by Kirsch 22 Jahre-1996/2019

Ein alter fassstarker Benrinnes aus dem Bourbon Hogshead. Abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für den deutschen Importeur.

Benrinnes Old Particular 15 Jahre-2004/2020

Schnappen Sie sich diesen Benrinnes, der herbstliche Früchte mit Kaffee und jeder Menge Gewürze vereint!

Benrinnes The Old Friends 21 Jahre-1997/2019

Ein beeindruckender Single Malt aus der Speyside, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Big Peat Bremen Edition

Der kultige Islay Fischer hat einiges an Torf auf seinem Kutter geladen und steuert direkt in den Bremer Hafen. Kräftige Torfnoten, Seegras und eine schöne Süße zeichnen diesen Islay Blended Malt aus.

Big Peat Christmas Edition 2018

Der unabhängige, schottische Abfüller Douglas Laing heizt schon mal den Kamin für das Weihnachtsfest vor und veröffentlicht mit der Big Peat Christmas Edition 2018 die bereits achte Auflage des beliebten Islay Malts in Fassstärke.

Big Peat Christmas Edition 2019

Der unabhängige, schottische Abfüller Douglas Laing heizt schon mal den Kamin für das Weihnachtsfest vor und veröffentlicht mit der Big Peat Christmas Edition 2019 die bereits neunte Auflage des beliebten Islay Malts in Fassstärke.

Big Peat Christmas Edition 2020

Big Peat Christmas Edition 2020 ist die 10. Ausgabe dieses beliebten Weihnachtswhiskys. Dieses Mal mit noch mehr Torfrauch, getrockneten Algen, Kohlenstaub und der für Big Peat so charaktervollen Süße.

Blair Athol Old Malt Cask 15 Jahre-2004/2020

Dieser Blair Athol erhielt nach der Reifung im Sherryfass ein Finish in einem Bourbon Barrel. Dieser Highlander überzeugt mit Noten von gesalzenem Karamell , Orangen und sanften Kräutern und Gewürzen.

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