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Port Cask


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Die am meisten verwendeten Portwein- und Sherryfässer verleihen dem Whisky süße und weinige Akzente, die sich mit dessen Grundcharakter zu einem meist sehr gelungenen Ganzen verbinden und damit letztlich auch maßgeblich für seinen wirtschaftlichen Erfolg sind. Sie geben dem Whisky auf ganz natürlichem Weg eine intensive Farbe, wie sie sonst nur durch Zugabe von Zuckercouleur erreicht würde.

Portweinfässer geben dem Whisky sehr fruchtige Noten von roten und schwarzen Beeren. Manchmal gesellen sich auch Aromen von Kaffee und Schokolade dazu.

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Auchroisk Idols of Scotland 7 Jahre - 2012/2020

Dieser junge Auchroisk schmeckt deutlich älter als er ist. Zu den fruchtigen Aromen gesellen sich saftiges Karamell sowie Nüsse und Kaffee.

Dufftown The Whisky Chamber 11 Jahre-2009/2020

Dufftown Single Malts findet man nicht wie Sand am Meer. Dieser Dufftown vom Whisky Chamber durfte dazu auch noch in einem First Fill Port Hogshead reifen. Da heißt es: sofort zugreifen!

Glen Scotia 18 Jahre-2002/2020 (Single Cask Selection Autumn 2020)

Diese volljährige Einzelfassabfüllung überzeugt mit Torfrauch, roten Johannisbeeren und wärmenden Gewürzen. Auch farblich passt sie perfekt zu dieser Jahreszeit. Jetzt zugreifen und den Herbst genießen!

Glen Scotia 7 Jahre-2012/2020 (Single Cask Selection Autumn 2020)

Dieser junge ungetorfte Glen Scotia holt den Sommer zurück ins Glas. Beeren, Orangen, kandierte Ananas umhüllt von süßer Vanille und Mandeln zeichnen diesen Malt mit Tawny Port Finish aus.

GlenAllachie Wood Finish Series 10 Jahre-Ruby Port

Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie ergänzt um ein hervorragendes Finish. Das erste Batch besteht aus drei Abfüllungen. Dieser 10-jährige überzeugt mit dunklen Früchten und Schokolade!

GlenAllachie Wood Finish Series 11 Jahre-Ruby Port

Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie ergänzt um ein hervorragendes Finish. Dieser 11-jährige überzeugt mit dunklen Früchten und Schokolade!

Ledaig Cuvée 12 Jahre-2007/2020 (No.1 Sherry/Port)

Gesetzte Sherryaromen in Verbindung mit süßem Portwein und Meersalz. Dazu starker Rauch und Honignoten im Hintergrund. Entdecken Sie die Isle of Mull und genießen diesen ganz besonderen Ledaig!

Royal Brackla "Summer Fruits" Cooper's Choice 2020

Dieser königliche Malt erhielt ein Finish im Portweinfass, das ihm ganz wundervolle Aromen von Sommerfrüchten verliehen hat. Holen Sie sich jetzt den Sommer ins Glas!

Tormore Berry Bros. & Rudd 26 Jahre-1992/2019

Ein komplexer Malt mit Port Finish aus der Tormore Distillery. Melone mit Parmaschinken, Bananen, Äpfel, Pfirsiche und Kräuter ... Ein rundum gelungener Whisky mit einem crèmigen und saftigen Abgang.

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