Port Cask


Filter

Die am meisten verwendeten Portwein- und Sherryfässer verleihen dem Whisky süße und weinige Akzente, die sich mit dessen Grundcharakter zu einem meist sehr gelungenen Ganzen verbinden und damit letztlich auch maßgeblich für seinen wirtschaftlichen Erfolg sind. Sie geben dem Whisky auf ganz natürlichem Weg eine intensive Farbe, wie sie sonst nur durch Zugabe von Zuckercouleur erreicht würde.

Portweinfässer geben dem Whisky sehr fruchtige Noten von roten und schwarzen Beeren. Manchmal gesellen sich auch Aromen von Kaffee und Schokolade dazu.

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Ardmore The Whisky Chamber 10 Jahre-2009/2019

Auch wenn die Farbe es nicht erahnen lässt, reifte dieser getorfte Ardmore in einem Refill Port Hogshead. Aber am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Kombination aus fruchtiger Süße und feinem Rauch.

GlenAllachie Wood Finish Series 10 Jahre-Ruby Port

Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie ergänzt um ein hervorragendes Finish. Das erste Batch besteht aus drei Abfüllungen.

Strathmill The Old Friends 12 Jahre-2006/2019

Gehen Sie auf Entdeckungsreise mit diesem fassstarken Strathmill aus einem Ruby Port Wine Barrique!

Tormore Berry Bros. & Rudd 26 Jahre-1992/2019

Ein komplexer Malt mit Port Finish aus der Tormore Distillery. Melone mit Parmaschinken, Bananen, Äpfel, Pfirsiche und Kräuter ... Ein rundum gelungener Whisky mit einem crèmigen und saftigen Abgang.

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