Rum Cask


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Die Lagerung in Rumfässern verleiht dem Whisky eine Färbung, die von goldgelb bis bernstein reichen kann. Je nach Rumsorte nimmt der Whisky süße Aromen, Vanille und Mandeln, fruchtige, teils aber auch würzige Noten an. 

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Glen Moray Berry Bros. & Rudd 12 Jahre-2007/2019

Das einjährige Finish in einem Barbados Rum Cask, verleiht diesem Speysider jede Menge Aromen tropischer Früchte. Zuvor reifte der Glen Moray 11 Jahre in einem First Fill Bourbon Cask, das für eine ordentliche Portion crèmiger Vanille sorgte.

Glenburgie Hepburn's Choice 10 Jahre-2009/2020

Dieser Glenburgie erhielt ein Finish in einem Rum Barrel und überzeugt mit Noten von Toffee und Kräutern!

Port Dundas Cooper's Choice 10 Jahre-2009/2020

Ein junger Single Grain mit karibischem Flair. Durch das Finish im Martinique Rum Cask verbinden sich die süßen Noten des Grains wie Vanille und Kokos mit exotischen Früchten und Mandeln.

Secret Orkney Cooper's Choice 10 Jahre-2010/2020

Dieser Single Malt von den Orkneys erhielt ein Finish im Jamaican Rum Cask. Und so treffen Heidehonig und sanfter Rauch auf karamellisierte Bananen. Dieser Malt ist auf jeden Fall eine Entdeckungsreise wert!

Smokehead Rum Rebel

Der streng limitierten Rum Rebel ist ein typischer Islay Malt mit Rum Cask Finish. Der reichhaltige, torfige, salzige Smokehead trifft auf würzige, süße karibische Rumfässer und erzeugt so eine echte Geschmacksexplosion.

St. Kilian Signature Edition One

Den Auftakt der Signature Edition ist eine fruchtig-süße Komposition mit einem hohen Anteil von Ex-Bourbon Barrels und Rhum Agricole Casks. Sichern Sie sich eine Flasche des ersten Whiskys aus dem Rüdenau.

Staoisha Best Dram 7 Jahre-2013/2020

Ein faszinierend süßer Staoisha von der Insel Islay, dessen kräftige Torfnoten von Vanille, Ananas, Mango und Honig flankiert werden. Das Jamaica Rum Barrel hat hier ganze Arbeit geleistet.

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