Starward Ginger Beer Cask #6

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Dies ist bereits die sechste Auflage des Whiskys aus der Project-Serie. Der Grund für die hohe Nachfrage ist eine experimentelle Fasskombination, die für Abwechslung am Gaumen sorgt. Dafür braut die Brennerei sogar hausintern ihr eigenes Bier.

Single Malt Whisky
Abfüllung mit 48,0 % vol.
0,5 Liter

Der Single Malt reifte zunächst in Rotwein- und Aperafässern (der australischen Version von Sherry). Im Anschluss folgte ein 6-monatiges Finish in Ginger Beer Casks, welche den Genießern mit Aromen wie Ingwer, dunkler Schokolade oder Orange das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Starward Ginger Beer Cask #6 ist Teil der Starward Projects. In ihrem "Labor-Programm" haben die innovativen Australier Raum für Ideen und neue, einzigartige Ausdrucksformen für ihren Single Malt.

Aroma
Ingwer, Orange und dunkle Schokolade

Geschmack
kräftig würziger Ingwer, frische Vanille und Ananas, ausgeglichen durch süße Rosinen und Feigen

Abgang
iein ntensives, wärmendes Mundgefühl mit kandiertem Ingwer und Zitrusfrüchten

 
Destille:                                  Starward                               
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunftsland: Australien
Region: Melbourne
Destilliert: 2017
Abgefüllt: 2021
Alter: 4 Jahre
Alkoholgehalt: 48,0 % vol.
Fassart: Ginger Beer Cask Finish
Auflage: -
Produktart: Single Malt Whisky
Farbstoff: nein
Kältefiltrierung: nein
Inhalt: 0,5 Liter

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Starward c/o Amsterdam Warehouse, Stego 1A, 1046BM Amstedam/NL

 

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