Stauning Barley Limited Edition

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Der Whisky erhielt ein Finish in Ruby Port und Madeira Casks. Das Resultat ist ein intensives Aroma von reifen Pflaumen, Birnen und ein charmanter Geschmack von Gerstenfeldern mit Noten von mildem Tabak, Vanille, Zitrusschalen und Schokolade.

Single Malt Whisky
Abfüllung mit 51,5 % vol.
0,7 Liter


Pure Gerste aus Westjütland hat Stauning mit einer limitierten Sonderedition in die Flasche gebracht. Anders als viele andere Brennereien beziehen die Dänen das Getreide für ihre Danish Whiskys ausschließlich von den Feldern aus der Umgebung der Destillerie. Hier gedeiht etwa die Frühjahrsgerste Laureate in gesunden Beständen. Die Sorte hat ein ausgeprägtes Geschmacksprofil von Hopfen und Malz mit zarten Noten von Zitrusfrüchten und Honig.

Einen Whisky kreieren, der die dänische Natur, die Landschaft und die Felder rund um die Brennerei am besten widerspiegelt. Das ist Stauning mit der Limited Edition Stauning Barley gelungen. Um den Charakter des unverwechselbar dänischen Single Malts bestmöglich zu formen, wird er zunächst in Bourbonfässern und anschließend in Ruby Port und Madeira Casks gereift. Das Resultat: ein intensives Aroma von reifen Pflaumen, Birnen und ein charmanter Geschmack von Gerstenfeldern mit Noten von mildem Tabak, Vanille, Zitrusschalen und Schokolade.

Destille:                                  Stauning                                     
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunftsland: Dänemark
Region: -
Destilliert: 01/2017
Abgefüllt: 09/2021
Alter: 4 Jahre
Alkoholgehalt: 51,5 % vol.
Fassart: Bourbon Casks, Madeira & Ruby Port Cask Finish (#5556-5563)
Auflage: 1734 Flaschen
Produktart: Single Malt Whisky
Farbstoff: nein
Kältefiltrierung: nein
Inhalt: 0,7 Liter

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern/DK

 

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