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Der Kontrast zwischen diesen beiden Whiskys in Farb- und Geschmacksrichtung ist weit größer als gedacht. Hier bietet sich die einzigartige Möglichkeit, den Einfluss von Bourbon- und Sherryfässern auf die Whiskylagerung unmittelbar zu vergleichen.

Single Malt Whisky
Abfüllung mit 46,0 % vol.
2 x 0,35 Liter

EX-BOURBONFASS:
Aroma
feine Honigaromen mit fruchtigen Zitrusnoten gefolgt von Mandel und Vanille

Geschmack
ein süßer Körper mit Vanillearomen, der sich perfekt mit fruchtigen Noten von Limone, Ananas und Himbeeren ergänzt

Abgang

süß, frisch und angenehm sanft


EX-SHERRYFASS:
Aroma
süß und fruchtig mit Anflügen von Toffee, Apfel und Rosinen

Geschmack
fruchtig und süßer Körper zugleich mit Nuancen von weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt und Nelken

Abgang
lang anhaltend mit würzigen Aromen

Distillery Manager Graham Eunson hat aus 6 verschiedenen Jahrgängen

(1973, 1977, 1988, 1991, 2002, 2006) die jeweiligen Bourbon- und Sherryfässer ausgewählt.

Das entspricht einem Durchschnittsalter von über 25 Jahre.

 

Destille:                                  Tomatin                                     
Abfüller: Originalabfüllung
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Destilliert: -
Abgefüllt: 06/2015
Alter: -
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Fassart: Bourbon Casks bzw. Sherry Cask
Auflage: 5400 Sets
Produktart: Single Malt Whisky
Farbstoff: nein
Kältefiltrierung: nein
Inhalt: 0,7 Liter (2x0,35 Liter)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT/GB

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