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Es war nur eine Frage der Zeit bis sich die beiden Whiskyenthusiasten und Szenekenner Mike Müller und Michel Reick über den Weg gelaufen sind. Schnell entwickelte sich eine Freundschaft und ein gemeinsames Projekt wurde in Angriff genommen.
Best Dram - Finest Whisky Flavours
Die besten und interessantesten Abfüllungen werden persönlich vor Ort ausgewählt und müssen den hohen Ansprüchen der beiden Whiskykenner gerecht werden. Dafür garantieren die Freunde mit ihrem Namen und zwar auf jeder einzelnen Flasche!
Dieser außerwöhnliche Allt-á-Bhainne wurde 2009 destilliert und reifte in einem Refill Port Octave. 2018 wurden insgesamt nur 90 (!) Flaschen abgefüllt.
Dieser Ardmore reifte in einem First Fill PX-Sherry Cask. Süße und Rauch sind sehr gut ausbalanciert. Zum Schluss gesellen sich sogar noch speckige Roten dazu.
Dieser Fettercairn reifte in einem First Fill PX Sherry Barrel. Bei nur 221 Flaschen sollten Sie sich besser gleich eine Flasche dieses Malts sichern!
Dieser torfige Single Malt von der Nordostküste der Insel Islay wurde im Januar 2008 destilliert und erhielt ein 1st Fill Amarone Finish. Im Oktober 2018 wurden insgesamt nur 260 Flaschen abgefüllt.
Dieser Ledaig reifte in einem Refill Islay PX-Sherry Cask und überzeugt durch seine, für die Destille typisch, dreckige Rauchnote.
Dieser Miltonduff wurde im Juli 2008 destilliert und reifte 10 Jahre in einem 1st Fill Bourbon Cask. Im Juli 2018 wurden insgesamt nur 74 (!) Flaschen abgefüllt.
Dieser Miltonduff reifte in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Ein dunkler, sehr gehaltvoller Malt mit viel Frucht und Kräutern.
Ein North British mit einem Château Pape-Clément Weinfass-Finish. Eine sehr seltene, aber faszinierende Kombination. Nach einiger Zeit im Glas entfalten sich immer mehr fruchtige Noten.
Ein heavily peated Malt von der Isle of Islay, benann nach dem gleichnamigen See Loch Staoisha. Dieser liegt übrigens ganz in der Nähe der Brennerei, die hier nicht genannt werden durfte.
Ein Strathmill mit in einem First Fill PX Sherry Hogshead Finish. Ein besonderes Leckerli aus der Speyside!
Ein Single Malt von den Orkneys mit einem Ruby Port Finish. Ein vollmundiger, dunkler, kräftiger Whisky, der deutlich älter wirkt, als er ist.
Ein Tullibardine mit einem Château Lascombes Margaux Weinfass-Finish. Ein gut ausbalanciertes Aromenspiel: fruchtig, süß und würzig
Dieser torfige Single Malt von der Südostküste der Insel Islay wurde im Mai 2011 destilliert und reifte 7 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead. Im Oktober 2018 wurden insgesamt nur 300 Flaschen abgefüllt.
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