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Michel Reick alias der Whisky Druid ist weit über Deutschlands Grenzen hinaus für seine tollen Abfüllungen bekannt. Mit seinen Brands Best Dram, Scotch Universe und The Old Friends überzeugt er seit Jahren mit seinem tollen Fass Management. Diese Abfüllungen sind in Deutschland sowie auch in Taiwan, Japan, Holland & Österreich erhältlich. Durch sein ständig wachsendes Fasslager dürfen wir uns weiterhin auf zahlreiche, von ihm selbst selektierte Abfüllungen freuen. Nur die besten Fässer finden den Weg in die Flaschen des Druiden.
5 Jahre lang reifte der Single Malt im First Fill Oloroso Sherry Butt und zählt damit noch immer zu den älteren Abfüllungen der 2014 wiederbelebten Brennerei.
Endlich mal wieder ein unabhängiger Balblair. Dieser 9-jährige von Best Dram reifte in einem PX Sherry Hogshead und überzeugt mit seinen tropischen Früchten, dunkler Schokolade und einer schönen Würze.
Ein mit dem besonders komplexen Amontillado Sherry vorbelegtes Hogshead bildete 8 Jahre lang das hölzerne Zuhause für diesen BenRiach. Das Ergebnis ist ein fruchtig, nussig, frischer und süßer Single Malt.
Nach 11 Jahren im Refill Hogshead lockt der Blair Athol nicht nur mit dunklem Bernsteinton, sondern entfaltet bei knackigen 58,1% vol. Cask Strength vollmundige Noten von Vanille, Kuchen und heimischen Früchten.
Ein spannender Caol Ila aus einem First Fill Red Wine Cask, das für deutlich mehr Süße sorgt. Gleich eine Flasche dieses beliebten Islay-Malts sichern!
Das Finish im PX Sherryfass verleiht dem weichen Speyside Single Malt viel Frucht und gestaltet ihn abwechslungsreich ungewöhnlich vielen fruchtigen Aromen.
Den kräftigen Highlander bändigte der Whisky-Druide durch ein Finish im First Fill PX Hogshead. Das Ergebnis ist eine herrlich ausgewogene Mischung aus Sherry, Schokolade, Malz und Kräutern.
Amarone-Amore heißt es für den 13-jährigen Glen Moray. Der schwere italienische Rotwein unterstreicht die Fruchtnoten des Speyside Single Malts und macht ihn zur flüssigen Variante eines Schokokuchens mit Kirschen.
Der Speysider reifte in einem Hogshead, das mit dem besonders komplexen Amontillado Sherry vorbelegt war. Schokolade und fruchtige Beeren sind hier deutlich präsent.
Dieser Invergordon von Best Dram erinnert an eine mit Frucht gefüllte Praline. Der Grain erhielt ein Finish in kleinen Firkin-Fässern, weshalb die Anzahl der abgefüllten Flaschen sehr gering ist. Lieber gleich eine Flasche sichern!
Dieser Invergordon von Best Dram erinnert an eine mit Frucht gefüllte Praline. Der Grain erhielt ein Finish in kleinen Firkin-Fässern, weshalb die Anzahl der abgefüllten Flaschen sehr gering ist. Lieber gleich eine Flasche sichern!
Rauch und dunkle Süße: Der Ledaig von Tobermory aus dem Jahr 2008 ist ein Ledaig, genau wie er sein soll. Seine Frucht- und Schokoladennoten verdankt er seinen 13 Jahren im First Fill Ruby Port Hogshead.
Die typischen Vanillenoten der Miltonduff Whiskys aus der Speyside konnten sich bestmöglich im First Fill Bourbon Barrel entfalten und ergeben einen Single Malt mit köstlichen Gebäck- und Schokoladennoten.
Nach einem Finish im PX Sherryfass verbindet der bernsteinfarbende Malt Lagerfeuerrauch, süßen, gegrillten Bacon und Fruchtnoten.
Hier trifft Islay auf Venetien. Gekonnt vereint der rauchige Bunnahabhain aus dem First Fill Amarone Barrique dreckige Torfnoten mit dunkler Fruchtigkeit.
Ein faszinierend süßer Staoisha von der Insel Islay, dessen kräftige Torfnoten von Vanille, Ananas, Mango und Honig flankiert werden. Das Jamaica Rum Barrel hat hier ganze Arbeit geleistet.
Ein süßer und zugleich dreckiger Staoisha von der Insel Islay, dessen aschiger Rauch von Fruchtnoten aus dem Refill-Amarone Islay Barrel flankiert wird.
Dem Tomintoul waren ganze 15 Jahre im Barrique-Fass gegönnt, das zuvor mit dem schweren Amarone-Rotwein aus luftgetrockneten Trauben befüllt war. Das Resultat: weich, würzig, wunderbar.
Mit seinen vollmundigen, dunkelfruchtigen sowie würzigen Noten ist der Speysider ein gehaltvoller Herbstwhisky. Nach Veredelung im First Fill Ruby Port Cask konnte der Whisky-Druide noch 244 Flaschen füllen.
Dieser 12-jährige Tullibardine aus einem First Fill Red Wine Cask erinnert direkt an einen frisch gebackenen Pflaumenkuchen.
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