Old Particular


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Hinter der Old Particular Serie stecken handverlesene Einzelfässer von ausgewählten schottischen Destillerien in herausragenden Qualitäten. Abgefüllt wird, bis auf wenige Ausnahmen, immer in Trinkstärke mit 48,4 % vol.

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North British Old Particular The Midnight Series 18 Jahre-2003/2021

Dieser North British aus dem Sherry Butt ist der erste Grain Whisky, welcher in der neuen Midnight Series von Douglas Laing erschienen ist. Das Sherryfass ist mit seinen wärmenden Noten von Zimt, Kakao und saftigen, roten Trauben deutlich präsent.

Auchroisk Old Particular "Cheers To Better Days" 12 Jahre-2009/2021

Dieser 12-jährige Auchroisk reifte in einem Refill Hogshead und wurde von Douglas Laing in der Reihe "Cheers to better days" der Old Particular Serie abgefüllt. Das auffällige orangefarbene Etikett steht für Freude, Wärme, Gesundheit und Erfolg.

Aultmore Old Particular 15 Jahre-2006/2022

Dieser komplexe Aultmore von Douglas Laing reifte in einem Refill Hogshead. Hier vereinen sich blumige Aromen mit der Süße von Toffee und Honig sowie mit sanften, teils aber auch pikanten Gewürzen und Getreide.

Balmenach Old Particular 12 Jahre-2008/2021

Selten und limitert! Dieser unabhängig abgefüllte Balmenach überzeugt mit seinen Aromen von wärmenden Gewürzen, Nüssen, Gebäck und Ahornsirup.

Big Peat's Finest Old Particular 15 Jahre-2006/2022

Dieser 15-jährige Islay Single Malt reifte in eineme Refill Sherry Butt und wurde mit 48,4 % Vol. abgefüllt. Aus welcher Brennerei der Whisky stammt, wird auch dieses Mal nicht verraten.

Braeval Old Particular 12 Jahre-2009/2021

Ein crèmiger Speysider aus dem Sherry Butt mit Herbstfrüchten, Toffee und Gewürzen.

Cameronbridge Old Particular 30 Jahre-1991/2021

Dieser fassstarke, reife Grain aus dem Refill Hogshead überzeugt mit Aromen von frisch gebackenen Scones, Orangen, Rosinen und Feigen sowie Gewürzen.

Caol Ila Old Particular "Cheers To Better Days" 10 Jahre-2011/2021

Dieser 10-jährige Caol Ila reifte in einem Refill Hogshead und wurde von Douglas Laing in der Reihe "Cheers to better days" der Old Particular Serie abgefüllt. Das auffällige orangefarbene Etikett steht für Freude, Wärme, Gesundheit und Erfolg.

Caol Ila Old Particular 10 Jahre-2011/2021

Ein öliger, phenolischer Islay Single Malt mit Noten von Teer, Gewürzen, Malz und einer frischen Meeresbrise sowie deutlichen Noten von Ruß und Torf.

Craigellachie Old Particular 14 Jahre - 2005/2019

Manchen Versuchungen sollte man nachgeben, wie z.B. diesem hellfruchtiger Speysider!

Craigellachie Old Particular The Midnight Series 15 Jahre-2006/2021

Dieser Craigellachie erhielt ein Finish in einem Sherry Butt und wurde in Fassstärke mit 57,9% vol. für die Midnight Series von Douglas Laing abgefüllt.

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Craigellachie Old Particular The Spiritualist Serie "Intensity" 14 Jahre - 2006/2020

Craigellachie Old Particular The Spiritualist Serie "Intensity" 14 Jahre - 2006/2020

Dieser kräftige Craigellachie aus dem Sherry Butt ist die dritte Abfüllung der Spiritualist Series von Douglas Laing. 309 Flaschen wurden in Fassstärke mit 52,0 % vol. abgefüllt, davon 150 für Deutschland.

Dailuaine Old Particular 15 Jahre-2005/2020

Ein fruchtig-würziger Single Malt aus dem Sherry Butt. Entdecken Sie diese oft noch unbekannte Perle der Speyside.

Dailuaine Old Particular 17 Jahre-2005/2022

Dieser köstliche Dailuaine von Douglas Laing reifte in einem Sherry Butt und ist ein richtig schöner Sommerwhisky. Honigsüße Gerste, Kokos und Backgewürze treffen auf gebuttertes Brioche mit Aprikosenmarmelade und Milchschokolade.

Dailuaine Old Particular The Midnight Series 12 Jahre-2009/2021

Dieser Dailuaine erhielt ein Finish in einem Sherry Butt und wurde in Fassstärke mit 55,0% vol. für die Midnight Series von Douglas Laing abgefüllt.

Dumbarton Old Particular 20 Jahre-2000/2021

Dieser Dumbarton hatte zwanzig Jahre Zeit, seine Aromen von Rosinenbrot, Honig, karamellisierten Cashews und Gewürzen zu entwickeln

Fettercairn Old Particular 15 Jahre-2004/2019

Das Sherry Butt verleiht dem sonst eher würzigen Highland Whisky Noten von Aprikose, Mandarine und schwarzer Johannisbeere.

Glen Moray Old Particular 12 Jahre-2008/2020

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem unabhängigen Glen Moray. Ahornsirup und Vanille gepaart mit sanften Gewürzen und einer schönen Mazigkeit.

Glenrothes Old Particular 14 Jahre-2007/2021

Bei diesem Glenrothes vereinen sich warme Toffee-Sauce, jede Menge Nüsse, dunkle Schokolade und Kekse mit milden Gewürzen sowie spritziger Mandarine.

Invergordon Old Particular 19 Jahre-2002/2021

Nach fast zwei Jahrzehnten in einem Refill Butt präsentiert sich dieser Invergordon vor Allem süß und crèmig ergänzt um fruchtige Aromen und etwas Gebäck.

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