Regional Malts


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Die Regional Malts sind Blended Whiskys, die nur die besten Single Malts enthalten und jeweils eine Region Schottlands repräsentieren. Der Scallywag steht stellvertretend für die Speyside, der Timorous Beastie für die Highlands, der Rock Oyster (jetzt: Rock Island) für die Inseln und der Big Peat für Islay. Mittlerweile haben auch die Lowlands und Campbeltown ihre eigenen Regional Malts: The Epicurean und The Gauldrons.

In unregelmäßigen Abständen erscheinen immer wieder limitierte Sondereditionen. Dann sind die Regional Malts mit Altersangabe, Fassstärke und/oder lustigem Design zu bekommen.  


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Big Peat 12 Jahre

Big Peat steht nun erstmalig als dauerhafte Abfüllung mit Altersangabe zur Verfügung. Ganze 12 Jahre durften die einzelnen Single Malt Whiskys dieses legendären Islay-Blend aus dem Hause Douglas Laing reifen.

Big Peat Sweden Edition

Diese Abfüllung wurde exklusiv für den schwedischen Markt abgefüllt.

Rock Island 10 Jahre

Der Name Rock Island verkörpert die Nähe zu den schottischen Inseln Jura, Arran, Orkney und Islay und fängt sowohl namentlich als auch inhaltlich das raue Küstenklima perfekt ein.

Rock Oyster Cask Strength #2

Diese zweite Auflage reifte ausschließlich in amerik. Eichenfässern und wurde mit einem Alkoholgehalt von 56,1% abgefüllt. Der neue Cask Strength überzeugt mit flambierten Orangenschalen, reichhaltige erdige Noten, Torfrauch und maritim-salzigen Aromen.

Scallywag

Scallywag ist ein Vatted Malt des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Für die Herstellung wurden nur Single Malt Whiskys aus den Speyside-Destillerien Mortlach, Macallan, Glenrothes, Inchgower und Dailuaine verwendet.

Scallywag 12 Jahre Cask Strength

Dieser fassstarke 12-jährige Scallywag reifte ausschließlich in PX- und Oloroso-Sherryfässern, die ihm Noten von dunklen Früchten, Ahornsirup und Gewürzen verliehen haben. 6000 Flaschen sind weltweit verfügbar.

Scallywag Easter Edition No. 3

Die Scallywag Easter Edition wird exklusiv für Deutschland abgefüllt und ist auf 600 Flaschen limitiert. Ein reichhaltiger Blended Malt mit einer Extraportion Sherryfass gelagerter Whiskys.

Scallywag Easter Edition No. 5

Die Scallywag Easter Edition wird exklusiv für Deutschland abgefüllt und ist auf 600 Flaschen limitiert. Ein reichhaltiger Blended Malt mit einer Extraportion Sherryfass gelagerter Whiskys.

Scallywag Easter Edition No. 6

Die Scallywag Easter Edition wird exklusiv für Deutschland abgefüllt und ist auf 600 Flaschen limitiert. Ein reichhaltiger Blended Malt mit einer Extraportion Sherryfass gelagerter Whiskys.

The Epicurean Wood Finish Series - Rivesaltes Finish

Der Epicurean Rivesaltes läutet die dritte Runde der Wood Series ein, mit der Douglas Laing zeigen möchte, welchen starken Einfluss die Fässer auf die Reifung des Whiskys nehmen können.

The Epicurean 12 Jahre

Dieser 12-jährige Lowland Blended Malt bereichert ab sofort das Kernsortiment der Remarkable Regional Malts von Douglas Laing. Er kommt mit Noten von frischem Gras, Pfirsichen und Kokosnuss daher.

The Epicurean Cask Strength - Munich Edition

Dieser Epicurean ist das Ergebnis eines Blending-Events Münchener Bartender. Abgefüllt in Fassstärke mit 53,6 % vol. kommt diese Variante des beliebten Lowland Blended Malts floral und mit frischen Zitrusnoten sowie deutlichen Sherryeinflüssen daher.

The Epicurean Wood Finish Series - White Port Finish

Der frische, lebendige Lowland-Charakter des Epicureans mit seinen Noten von saftiger Gerste und einer süßen Nussigkeit, verbindet sich dank des White Port Finishes mit Honig, Zitronenbonbons und würzigen Aromen wie Ingwer und etwas Süßholz.

Timorous Beastie

Timorous Beastie ist ein Vatted Malt des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Für die Herstellung wurden nur Single Malt Whiskys aus Highland-Destillerien wie z.B. Blair Athol, Glen Garioch, Dalmore und Glengoyne verwendet.

Timorous Beastie "Meet the Beast" 13 Jahre Cask Strength

In der Regional Malts Serie von Douglas Laing rückt das "kleine Biest" einmal mehr ins Rampenlicht. Der neue Timorous Beastie "Meet the Beast" ist 13 Jahre alt, reifte ausschließlich in Bourbon Barrels und wurde in Cask Strength mit 52,5 % Vol. abgefüllt.

Timorous Beastie "Say Cheese"

Diese auf 999 Flaschen limitierte Sonderabfüllung kommt mit fassstarken 54,1 % vol. daher und pimpt jede Käseplatte auf.

Timorous Beastie 10 Jahre

Die beliebteste Whiskymaus "Timorous Beastie", welche ausschließlich aus erlesenen Single Malts schottischer Highland-Brennereien kreiert wurde, steht ab sofort auch mit einem Alter von 10 Jahren zur Verfügung.

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