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In dieser Range hat Anthony McCallum Fässer von außergewöhnlichem Charakter ausgewählt. Fast alle Whiskys reiften für einige Zeit in Weinfässern aus Frankreich.
Ein bisschen Geschichte: Die Auld Alliance (aus der alten schottischen Schreibweise Ald Allyance oder im schottischen Gälisch An Seann-Chaidreachas) war ein Bündnis zwischen den Königreichen Frankreichs und Schottlands. Die Auld Alliance war zwar als militärisches Bündnis konzipiert, hatte aber auch große Auswirkungen auf viele andere Lebensbereiche der beiden Nationen. So genossen zum Beispiel die Einwohner die Staatsbürgerschaft des jeweiligen Partners und vor allem in Schottland wurden Sprache, Architektur und sogar die Küche von Frankreich beeinflusst. 1560 wurde die Auld Alliance durch den Vertrag von Edinburgh offiziell beendet, dennoch haben die historischen Verbindungen Schottland geprägt und werden es auch in Zukunft tun.
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