The Sovereign


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Single Grain Whiskys erfreuen sich seit ein paar Jahren immer größerer Beliebtheit. Das weiß auch Hunter Laing. Und so greift das Unternehmen für das Label "The Sovereign" auf seine aus dem Blending Business stammenden umfassenden Vorräte alter Single Grain Whiskys zurück, teils von längst geschlossenen Brennereien. Die Abfüllung der einzelnen Fässer erfolgt in voller Fassstärke und natürlich ohne Kältefiltrierung und ohne Zugabe von Farbstoff.

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North British The Sovereign 30 Jahre-1988/2019

Drei Jahrzehnte reifte dieser Single Grain und überzeugt mit süßem Gebäck, gebackener Banane und eingekochten Früchte.

Port Dundas The Sovereign 31 Jahre-1990/2021

Über drei Jahrzehnte reifte dieser Single Grain und überzeugt mit Vanille, Karamell, Schokolade und roten Beeren.

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