Scotch Universe


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Eine Galaxie wunderbarer Whiskys!

Eine immer größer werdende Anzahl an Destillerien Schottlands erlaubt unabhängigen Abfüllern nicht, ihren Namen auf den Etiketten abzudrucken.
So entstand die Idee dieser intergalaktischen Reihe, bei der Planeten und Sterne, Kometen und Nebel, Sonnensysteme und andere Himmelskörper stellvertretend Pate für verschiedenen Brennereien stehen. Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber in Foren, sozialen Netzwerken und auf Messen, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der "Code", der eine ganze Menge an Informationen enthält.

Dieser Code beinhaltet eine exakte Angabe, wie viele Monate der jeweilige Whisky gereift ist, ob es sich um einen Peated oder Unpeated Scotch handelt (Lightly oder Heavily Peated ebenfalls), in was für einem Fass er reifte, von welcher Destillerie er stammt (Gründungsjahr) und in welcher Region sich die Destillerie befindet. Handelt es sich um einen T-Spooned Whisky (TS), ein Finish (F) oder eine streng limitierte Edition (LE), so findet sich auch dieser Hinweis an dieser Stelle.


 

Viele der Informationen, die sich im Code verbergen, sind unten auf dem Etikett auch noch einmal aufgeführt: Region, Fassart, Typ des Whiskys, Jahr der Destillation und der Abfüllung usw. finden sich hier an dieser Stelle noch einmal.

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Box Nebula I Scotch Universe 8 Jahre-2013/2021

Dieser Highland Single Malt aus dem Amontillado Sherryfass vereint dunkle Früchte wie Kirschen und Weintrauben mit Schokolade und Gebäck.

Box Nebula II Scotch Universe 13 Jahre-2008/2022

Dieser Highland Single Malt aus dem Oloroso Sherry Butt vereint Nuss-Nougat-Crème und Kakaobohnen mit Espresso, Datteln und Trockenpflaumen.

Delta Cephei II Scotch Universe 8 Jahre-2013/2021

Dieser vollmundige, crèmige Speyside Single Malt aus dem Ruby Port Weinfass überzeugt mit Noten von Kirschen, Pflaumen und Granatapfel sowie Mürbeteig und karamellisiertem Zucker.

Eris I Scotch Universe 14 Jahre-2006/2021

Dieser Speyside Single Malt aus dem Rioja Weinfass ist voluminös und fruchtig-süß mit Noten von Gebäck.

Gamma Epsilon I Scotch Universe 10 Jahre-2010/2020

Dieser Speyside Single Malt reifte in einem First Fill Ruby Port Wine Barrique und überzeugt mit Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Zartbitterschokolade.

Lupus I Scotch Universe 10 Jahre-2011/2022

Dieser intensive Highland Single Malt aus dem PX Sherry Butt überzeugt mit Milchschokolade, Rosinen, Karamell und dunklen Beeren.

Magellan A Scotch Universe 15 Jahre-2006/2022

Dieser Highland Single Malt aus dem French Antilles Rum Barrel wurde exklusiv für Deutschland abgefüllt und vereint tropische Früchte mit weißer Schokolade, Birnen und Zitronentarte.

Mars IV Scotch Universe 15 Jahre-2006/2022

Dieser crèmig-weiche Orkney Single Malt aus dem Oloroso Sherry Butt überzeugt mit zunächst mit Nuss und einer Spur Jod. Dann folgen Früchte aus dem Rumtopf, die zu Heidekraut und mineralischen Noten übergehen.

Monoceros II Scotch Universe 9 Jahre-2012/2022

Dieser Highland Single Malt aus dem Ruby Port Wine Cask vereint dunkle Fruchtnoten von roter Grütze, Kirschen und Pflaumenkompott mit Rohrzucker, einem Hauch Tabak und etwas schwarzem Pfeffer.

Orion I Scotch Universe 11 Jahre-2010/2021

Dieser Highland Single Malt aus dem Bordeaux Wine Barrique ist schwer, dunkel und fruchtig mit Schwarzkirsche sowie Brombeere ergänzt um Aromen von Vanille, Milchschokolade und einem Hauch von Minze.

Pegasus VIII Scotch Universe 13 Jahre-2008/2022

Dieser ungetorfte Single Malt von der Isle of Mull aus dem Caribbean Rum Barrel vereint tropische Früchte wie Banane, Ananas und Limette mit Vanille und Gebäck.

Pluto I Scotch Universe 10 Jahre-2010/2020

Die Reifung in einem First Fill Amontillado Sherry Hogshead verleiht diesem Highland Single Malt wunderbar fruchtige Aromen von reifen Bananen, Birnen und roten Beeren.

Theia I Scotch Universe 11 Jahre-2010/2021

Dieser Highland Single Malt aus dem PX Sherryfass vereint Zitrusfrüchte mit crèmiger Vollmilchschokolade und leicht wachsigen Noten.

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