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Unter der Reihe Single Cask Seasons vertreibt der deutsche Whisky Importeur Kirsch seine eigene kleine Serie. Die besonders guten Fässer werden direkt aus den Lagerhäusern des unabhängigen Abfüllers Signatory ausgesucht. Viermal im Jahr erscheint eine Abfüllung, stets passend zur Jahreszeit.
Bei kräftigen 60,4% vol. verbinden sich Rauch und Asche, Holz und Leder, Orangenschale und Datteln und setzen ein komplexes Gegengewicht zur grauen Eintönigkeit dieses Winters.
Dieser 13-jährige Speysider erhielt ein Finish in einem First Fill Sherry Butt. Als eine von nur noch wenigen Destillerien arbeitet Glen Elgin mit dem traditionellen Kühlsystem, das den Rohbrand schwerer und vollmundiger macht.
Der Glentauchers hatte 11 Jahre Zeit, um sich auf die Saison vorzubereiten. Nach Reifung in einem Sherry Butt entfalten sich Noten saftiger roter Früchte gepaart mit süßem Getreide, Anklängen von Bitterschokolade sowie prickelnden exotischen Früchten.
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