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Unter der Reihe Single Cask Seasons vertreibt der deutsche Whisky Importeur Kirsch seine eigene kleine Serie. Die besonders guten Fässer werden direkt aus den Lagerhäusern des unabhängigen Abfüllers Signatory ausgesucht. Viermal im Jahr erscheint eine Abfüllung, stets passend zur Jahreszeit.
Bei kräftigen 60,4% vol. verbinden sich Rauch und Asche, Holz und Leder, Orangenschale und Datteln und setzen ein komplexes Gegengewicht zur grauen Eintönigkeit dieses Winters.
Ein kräftiger Caol Ila für die letzten kalten Wintertage, der ein Finish in einem Sherry Butt erhielt und in erhöhter Trinkstärke mit 52,6 % Vol. abgefüllt wurde.
Dieser 13-jährige Speysider erhielt ein Finish in einem First Fill Sherry Butt. Als eine von nur noch wenigen Destillerien arbeitet Glen Elgin mit dem traditionellen Kühlsystem, das den Rohbrand schwerer und vollmundiger macht.
Nach 12 Jahren, inklusive Sherry Butt Finish, kombiniert die saisonale Abfüllung abwechslungsreiche Noten wie dunkle Früchte und angebrannte Haselnüsse, saftige Blutorange und einen Hauch von Kokos.
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