Sauerländer Edelbrennerei


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Aus reiner Leidenschaft entstand die Idee, selbst Destillate höchster Qualität herzustellen. Seit dieser Idee im Jahr 2000 perfektioniert das Team der Sauerländer Edelbrennerei die Qualität ihrer Produkte Brand um Brand. Hierzu tragen nicht nur die Passion für die Brennkunst, sondern auch die Auswahl naturreiner, meist regionaler Zutaten bei, die den unverwechselbaren Geschmack bestimmen.  Als Familienbetrieb tragen alle Beteiligten durch ihre Passion und persönliche Begeisterung dazu bei, dass ein rundum harmonisches Produkt geschaffen wird, das keinerlei Zusatzstoffe oder künstliche Aromen enthält.

Um die Qualität ihrer Produkte zu sichern, ist die Automatisierung durch Maschinen fehl am Platz. Das echte Herzstück aus der Maische herauszudestillieren, die exakte Trennung zwischen Vorlauf und Mittellauf, Mittellauf und Nachlauf, das kann keine Maschine der Welt ohne Qualitätseinbußen leisten.

Daher ist Handarbeit ein Grundpfeiler ihrer Philosophie. Die Handarbeit endet jedoch nicht bei der Produktherstellung, sondern wird auch in den folgenden Arbeitsprozessen berücksichtigt. Es wird ebenso von Hand abgefüllt, etikettiert und versiegelt. So wird jede einzelne Flasche zu einem Unikat, das von Menschen mit Leidenschaft für das Produkt – und eben nicht von Maschinen – hergestellt wurde.
Die Philosophie vereint somit ausgewählte, nach Möglichkeit regionale Zutaten, Wasser aus der Region sowie Leidenschaft und Handarbeit. Dank dieser Grundpfeiler stellen wir ein einzigartiges, naturreines Produkt ohne Zusatzstoffe her.

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Thousand Mountains Mc Raven

Dieser Whisky reifte zunächst in Rotweinfässern und abschließend in original Kentucky Bourbonfässern. Er überzeugt mit Aromen von dunklen Früchten, Marzipan, Vanille und Schokolade.

Thousand Mountains Mc Raven Cask Strength

Dieser fassstarke Whisky reifte zunächst in Rotweinfässern und abschließend in original Kentucky Bourbonfässern. Er überzeugt mit Aromen von Rosinenbrot und Waldbeeren, Schokolade und Rotwein sowie Vanille und Karamell.

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