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Ardmore ist ein gutes Beispiel dafür, dass einige Brennereien nur entstanden, weil Blender ihre Whiskyzulieferer selbst besitzen wollten. Es war Adam Teacher der Ardmore 1898 in den östlichen Highlands bei Kennethmont gründete. Auch heute noch wird ein Großteil des Single Malt Whiskys für den Teacher's Blend verwendet. Doch mittlerweile gehört sowohl die Ardmore Destillerie als auch der Teacher's Blend zu Beam Suntory.
Der bekannteste Single Malt der Brennerei ist vermutlich der Traditional Cask, dessen Produktion jedoch 2015 eingestellt wurde. Seit dem sind der Ardmore Legacy, Tradition und Triple Wood erschienen. Sie alle überzeugen mit leichtem Rauch und fruchtig-crèmigen Noten.
Ein wirklich ungewöhnlicher 20 Jahre alter Ardmore aus einem Bourbon Hogshead. Abgefüllt mit 51,6 % vol. Limitiert auf nur 280 Flaschen.
Ein 9-jähriger leicht getorfter Single Malt aus den Highlands, gereift in einem 1st Fill Amarone Wine Barrique.
Der leicht rauchig-würzige Brennereicharakter harmoniert sehr schön mit den Sherryaromen, die der Whisky durch seine Reifung in einem Refill Butt erhielt.
Dieser Ardmore reifte in einem First Fill PX-Sherry Cask. Süße und Rauch sind sehr gut ausbalanciert. Zum Schluss gesellen sich sogar noch speckige Noten dazu.
Dieser 21-jährige Ardmore überzeugt mit Noten von crèmiger Vanille und tropischen Früchten. Nur 248 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichem Ardmore abgefüllt.
Dieser Ardmore ist Teil der Old Malt Cask Serie von Hunter Laing und wurde im April 1996 destilliert. Im November 2017 wurden dann nur 167 Flaschen abgefüllt. Der Whisky überzeugt mit süßem Torf, und pfeffrigem Rauch.
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