Edradour


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Edradour ist eine der kleinsten Whisky-Destillerien Schottlands! Gegründet wurde diese nachweislich 1837, wahrscheinlich bestand sie jedoch schon seit 1825, als die Bauern der Umgebung des Örtchens Pitlochry begannen, Whisky für den Eigenbedarf zu destillieren. 1982 vom französischen Pernod Ricard-Konzern übernommen, gehört diese winzige Brennerei in den südlichen schottischen Highlands seit 2002 dem bekannten unabhängigen Abfüller Signatory. Die Jahresproduktion beläuft sich gerade einmal auf knapp 90.000 Liter, im Vergleich zu mehr als 10 Millionen Liter beim Branchen-Riesen Glenfiddich!

Für so eine kleine Brennerei, hat Edradour aber ein ersteunlich großes Sortiment an Originalabfüllungen. Die Whiskys werden in verschiedenen Serien herausgebracht. The Classic Range, The Cask Strength Series, The Wine Finishes und The Wine Matured. Es gibt auch eine torfige Variante des Whiskys, den Ballechin.

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Edradour 16 Jahre-2006/2022 Côtes de Provence Cask

Das Fass für den dunklen Edradour Côtes de Provence Cask stammt aus einem der ältesten Weinanbaugebiete Frankreichs und überzeugt mit Aromen von roten Trauben, Trockenfrüchten, Waldhonig und Karamell.

Edradour 14 Jahre-2008/2022 Sauternes Cask

Der Edradour Sauternes Cask sicherte sich exotische Fruchtnoten aus einem mit dem Dessertwein vorbelegten Eichenfass.

Ballechin 15 Jahre Small Batch Cask Strength Batch #1

Dieser Ballechin ist ein Vatting aus stark rauchigem Spirit, der in 1st Fill Bourbon Barrels sowie 2nd Fill Oloroso Sherry Butts reifte und verbindet kräftigen Torfrauch mit lieblichen Sherrynoten. Er wurde exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Edradour 21 Jahre-1999/2020 Barolo Finish

Ein vielschichtiger Edradour mit über 7 Jahren Finish in einem Barolo Weinfass. Solch eine ältere Edradour Originalabfüllung finden Sie nur selten!

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