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Laphroaig liegt an der Südküste Islays und bildetet zusammen mit Lagavulin und Ardberg das Kildalton-Trio, benannt nach der gleichnamige Küste. Alle drei Destillen produzieren hervorragende rauchige Whiskys. Doch ist der Rauch der Laphroaig-Brennerei so ganz anders als der ihrer Nachbarn. Ein Laphroaig präsentiert sich rußig und schwer. Sein medizinischer Geschmack und die teerige Schwere machen ihn einzigartig. Der ehemalige Werbespruch "You love it or you hate it" bringt es auf den Punkt. Die Meinungen über Laphroaig sind sehr gespalten. Entweder man mag ihn oder nicht. Laphroaig ist eben einzigartig im Geschmack. Das liegt nicht zu letzt daran, dass die Brennerei einen Teil ihres Malzes selbst produziert. Zudem wird bei niedrigen Temperaturen getorft und getrocknet, wodurch der Anteil an Kresol steigt; einem wichtigen Phenol, das dem Brand seine teereige Note verleiht.
Dieser spannende 25-jährige Single Malt aus der beliebten Laphroaig Brennerei wurde am 02.05.1996 destilliert und reifte bis zum 17.06.2021 in einem Bourbon Barrel. Die 212 Flaschen wurden in Fassstärke mit 50,9% vol. und exklsuive für Belgien abgefüllt.
Ein interessanter Islay Malt mit süß-würzigem Torfrauch, Speck und Lakritz.
Der Williamson sollte August/September gebottelt werden. Die Labels lagen zu diesem Zeitpunkt bereits in Schottland. Doch Dank der schottischen "Gemühtlichkeit" wurde der Williamson erst im Noverber gebottelt und somit nach seinen elften Geburtstag.
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