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Die Brennerei wurde 1973 von Chivas Brothers Ltd. gegründet. Die Breaval Destillerie hieß ursprünglich Braes of Glenlivet, wurde aber in der zweiten Hälfte der 1990er Jahre in Breaval umbenannt, um Verwechslungen mit The Glenlivet auszuschließen. 2001 wurde Chivas Brothers von Pernod Ricard gekauft, die 2002 beschlossen, die Brennerei zu schließen. Glücklicherweise wurde Braeval jedoch 2008 wieder in Betrieb genommen. Der Großteil der Produktion ist für die Blendindustrie. Bis heute ist keine Originalabfüllung von Braeval auf dem Markt erhältlich. Vereinzelt trifft man auf Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern.
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