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Kein Rye Whiskey. Kein Bourbon Whiskey. Auch kein Corn Whiskey. Westward ist American Single Malt. Damit zählt der Whiskey aus Portland im US-Bundesstaat Oregon zu einer Kategorie, die sich auf dem Vormarsch befindet. Gebrannt wird er nach dem "Grain-to-Glass-Prinzip" aus Gerste der Region, dem Pazifischen Nordwesten. Von der Naturschönheit inspiriert, präsentiert sich der Single Malt jetzt im neuen Design. Etikett und maßangefertigte Flasche verkörpern markant die starke Verbindung der Brennerei zu ihrer wildromantischen Heimat – edle Kupferprägungen deuten den Destillationsprozess an. Ein kantiges, edles Update, das ins Auge fällt.
Elegant, robust und fruchtig mit crèmigen Noten von Vanille und braunem Zucker. Dazu Backgewürze, üppige Frucht- und süße Malznoten. Das Finish prägen Tabak, dunkle Schokolade und ledrige Einschläge.
Pflaume, Aprikose und Schokoladenganache gepaart mit Apfel, Kochbanane und Muskatwürze sowie intensiven Noten von getrockneten und dunklen Früchten, die in ein süßes, malziges Finish übergehen.
Dieses Single Barrel aus der amerikanischen Westward Brennerei ist trotz seines jungen Alters sehr vielschicht. Die Aromen spannen den Bogen von Orangenblütenhonig über Schwarztee und Lakritz bis hin zu Malz und Kumquats.
Intensiv und robust mit Noten von geröstetem Getreide und Steinobst sowie gerösteten Pekannüssen und Milchschokolade. Kräftiger und trockener Nachklang.
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