Single Malt Whisky


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Single Malt Whiskys müssen zwei Bedingungen erfüllen. Zum einen dürfen sie nur aus einer einzigen Brennerei stammen, zum anderen darf als Getreide ausschließlich gemälzte Gerste (Malz) verwendet werden. Ein Single Malt Whisky kann aber durchaus eine Mischung aus mehreren Fässern einer Destillerie sein, beispielsweise um einen möglichst gleichbleibenden Geschmack und Geruch zu erzielen. Die Jahres- oder Altersangabe bezieht sich in solchen Fällen immer auf das jüngste beteiligte Fass.

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Aerolite Lyndsay 10 Jahre

Islay Mystery Malts liegen zur Zeit im Trend. Nach Scarabus und Sea Shepherd folgt nun der Aerolite Lyndsay. An Islay Single Malt with a twist!

Alpha Centauri II

Dieser Single Malt ist fast doppelt so alt wie sein Vorgänger, der Alpha Centauri I, und reifte 15 Jahre in einem American Bourbon Barrel. Die Brennerei ist in der Speyside beheimatet.

Alpha Centauri III

Ein kräftiger Speysider aus einem PX Sherry Barrel. Ein heißer Tipp für alle Sherryfans!

Antares I

Dieser Single Malt reifte 9 Jahre in einem Oloroso Sherry Butt und stammt aus der Speyside.

Ardmore 2007/2019 Single Cask Seasons Autumn 2019

Der leicht rauchig-würzige Brennereicharakter harmoniert sehr schön mit den Sherryaromen, die der Whisky durch seine Reifung in einem Refill Butt erhielt.

Ardmore Connoisseurs Choice Cask Strength 21 Jahre 1997/2019

Dieser 21-jährige Ardmore überzeugt mit Noten von crèmiger Vanille und tropischen Früchten. Nur 248 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichem Ardmore abgefüllt.

Ardmore The Whisky Chamber 10 Jahre-2009/2019

Auch wenn die Farbe es nicht erahnen lässt, reifte dieser getorfte Ardmore in einem Refill Port Hogshead. Aber am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Kombination aus fruchtiger Süße und feinem Rauch.

Arran Connoisseurs Choice 19 Jahre 1999/2019

Dieser 19-jährige Arran ist wie Obstsalat mit frisch geschnittenem Gras. Limitiert auf 449 Flaschen.

Arran Old Malt Cask (20th Anniversary) 21 Jahre-1997/2018

Dieser Arran, destiliert im Februar 1997, wurde für das 20-jährige Jubiläum der Old Malt Cask Serie im August 2018 abgefüllt. Nur 636 Flaschen sind weltweit von diesem Malt verfügbar, der mit Noten von Mandeln, schwarzem Tee und Mineralien überzeugt.

Auchroisk XOP 25 Jahre-1994/2019

Ein vielschichtiger Auchroisk aus dem Hause Douglas Laing.

Aultmore The Whisky Chamber 12 Jahre-2006/2019

Entdecken Sie jetzt diesen fruchtig-süßen Malt aus der Aultmore Brennerei!

Aultmore Auld Alliance 12 Jahre-2006/2019 (Syrah)

Syrah (Shiraz) ist die Parade-Rebsorte der nördlichen Rhône in Frankreich. Das Finish verleiht dem Whisky sowohl fruchtige als auch würzige Aromen.

Aultmore Un-Chillfiltered by Kirsch 9 Jahre-2009/2019

9 Jahre im Bourbonfass gereifter Aultmore abgefüllt von Signatory. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieses floral-süßen Whiskys!

Balblair Best Dram 9 Jahre-2010/2020

Endlich mal wieder ein unabhängiger Balblair. Dieser 9-jährige von Best Dram reifte in einem PX Sherry Hogshead und überzeugt mit seinen tropischen Früchten, dunkler Schokolade und einer schönen Würze.

Balblair Discovery 12 Jahre

Dieser Balblair ist Teil der neuen Discovery Range von Gordon & MacPhail (BOURBON CASK). Er reifte 12 Jahre in ausgewählten Bourbonfässern. Gönnen Sie sich einen frisch-fruchtigen Highlander!

Ballechin Un-Chillfiltered by Kirsch 11 Jahre-2008/2019

Ein stark rauchiger Malt aus der Edradour Brennerei, gereift in einem Sherryfass. Ein intensives Abenteuer für die Sinne!

Ballechin Un-Chillfiltered by Kirsch 9 Jahre-2009/2019

Ein stark rauchiger Malt aus der Edradour Brennerei, gereift in einem Sherryfass. Ein intensives Abenteuer für die Sinne!

Ben Nevis Provenance 10 Jahre-2006/2016

Ein wärmender Ben Nevis für die trüben Herbsttage.

BenRiach Old Malt Cask 23 Jahre-1996/2019

Ein BenRiach aus dem Bourbonfass mit wundervollen Noten von Toffee, Birne und Aprikose.

BenRiach Peated 13-Jahre 2006/2019 Exclusively bottled for Kirsch Whisky

Speckiger Rauch, rote Früchte, frisches Leder und eine Prise Salz - die Nase des Benriach Peated aus dem Oloroso Sherry Cask lässt einem bereits das Wasser im Mund zusammenlaufen!

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