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Single Malt Whiskys müssen zwei Bedingungen erfüllen. Zum einen dürfen sie nur aus einer einzigen Brennerei stammen, zum anderen darf als Getreide ausschließlich gemälzte Gerste (Malz) verwendet werden. Ein Single Malt Whisky kann aber durchaus eine Mischung aus mehreren Fässern einer Destillerie sein, beispielsweise um einen möglichst gleichbleibenden Geschmack und Geruch zu erzielen. Die Jahres- oder Altersangabe bezieht sich in solchen Fällen immer auf das jüngste beteiligte Fass.
Islay Mystery Malts liegen zur Zeit im Trend. Nach Scarabus und Sea Shepherd folgt nun der Aerolite Lyndsay. An Islay Single Malt with a twist!
Dieser Single Malt ist fast doppelt so alt wie sein Vorgänger, der Alpha Centauri I, und reifte 15 Jahre in einem American Bourbon Barrel. Die Brennerei ist in der Speyside beheimatet.
Dieser Single Malt reifte 9 Jahre in einem Oloroso Sherry Butt und stammt aus der Speyside.
Der leicht rauchig-würzige Brennereicharakter harmoniert sehr schön mit den Sherryaromen, die der Whisky durch seine Reifung in einem Refill Butt erhielt.
Dieser 21-jährige Ardmore überzeugt mit Noten von crèmiger Vanille und tropischen Früchten. Nur 248 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichem Ardmore abgefüllt.
Sichern Sie sich diese seltene Abfüllung. Einen Ardmore aus dem Sauternes-Fass finden Sie nicht so schnell wieder!
Ein volljähriger Ardmore, dessen Tasting Notes an einen Islay Whisky erinnern.
Dieser 19-jährige Arran ist wie Obstsalat mit frisch geschnittenem Gras. Limitiert auf 449 Flaschen.
Entdecken Sie jetzt diesen fruchtig-süßen Malt aus der Aultmore Brennerei!
Entdecken Sie diesen frischen, floral-würzigen Speysider!
9 Jahre im Bourbonfass gereifter Aultmore abgefüllt von Signatory. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieses floral-süßen Whiskys!
Endlich mal wieder ein unabhängiger Balblair. Dieser 9-jährige von Best Dram reifte in einem PX Sherry Hogshead und überzeugt mit seinen tropischen Früchten, dunkler Schokolade und einer schönen Würze.
Ein stark rauchiger Malt aus der Edradour Brennerei, gereift in einem Sherryfass. Ein intensives Abenteuer für die Sinne!
Balmenach findet man meist nur bei unabhängigen Abfüllern und das auch relativ selten. Entdecken Sie diesen unbekannten Speysider!
Dieser Ben Nevis zeigt einmal mehr, warum die Brennerei unter Kennern so beliebt ist. Und mit 46,0 % vol. ist dieser fruchtig-malzige Malt ein wahrer Every Day Dram.
Ein BenRiach aus dem Bourbonfass mit wundervollen Noten von Toffee, Birne und Aprikose.
Speckiger Rauch, rote Früchte, frisches Leder und eine Prise Salz - die Nase des Benriach Peated aus dem Oloroso Sherry Cask lässt einem bereits das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Ein fruchtig-süßer Benrinnes begleitet uns in diesem Jahr durch den Frühsommer!
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